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Leckere Rezepte für Brownies - 46 Rezepte

Auf der Suche nach einem guten Rezept für Brownies? Dieser amerikanischen Spezialität kann kaum einer widerstehen. Finde hier sowohl original amerikanische Rezepte wie auch Variationen mit beispielsweise Nüssen oder weißer Schokolade...

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich-saftige, glutenfreie BROWNIES

Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!

Top Rezept

Von Schnulli1992

Rezept bewerten 4.5/5 (571 Bewertung)
Weiche, schokoladige Brownies mit Pekannüssen 1 Foto
Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

  • 200 g Butter, in Würfeln
  • 200 g bittere Schokolade, gehackt
  • 160 g Zucker
  • 80 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Pekannüsse

Rezept anschauen

Lust auf einen fudgy schokoladigen Snack mit Wow Effekt? Dann seid ihr bei diesen saftigen Brownies hier genau rich

Am besten bewertete Brownies Rezepte

Von

Dieses Lemon-Brownie-Rezept ist sehr einfach und mal was anderes als die klassischen Schokoladen-Brownie Rezepte

  • Für eine 25x20cm Form:
  • • Für den Kuchen:
  • 85g Mehl
  • 85g Zucker
  • 30g Kokosraspeln
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 60g weiche Butter
  • Schale von 1 Zitrone
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • • Für die Zitronenglasur :
  • 60g Puderzucker
  • 3 EL Zitronensaft
  • Schale von 1 Zitrone
4.3/5 (648 Bewertung)

Lust auf einen schokoladigen Snack? Dann seid ihr hier genau richtig:

Von

Alle Zutaten in einer großen Tasse gut miteinander verrühren, sodass eine möglichst homogene Masse entsteht

  • 4 El Mehl
  • 4 El Zucker
  • 2 El Kakaopulver
  • 2 Öl (ohne Geschmack)
  • 2 El Wasser
  • eine Prise Salz
3.8/5 (410 Bewertung)

Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!

Von

Käsekuchen-Brownies. Entdecke unser Rezept

  • für die Brownie-Masse:
  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Vollmilchschokolade
  • 130 g Butter
  • 150 brauner Zucker
  • 60 g Mehl
  • 2 Eier
  • für die Käsekuchen-Masse:
  • 270 g Frischkäse
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei
  • etwas Vanille aus der Vanillemühle
4.3/5 (134 Bewertung)

Von

Als erstes die Butter zusammen mit der Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf zum schmelzen bringen, vom Herd n...

  • Zutaten :
  • 80g Mehl
  • 30g Kakaopulver
  • 1TL Backpulver
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 160g Butter
  • 3 Eier
  • 140g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 kleine Packung Dragierte Erdnüsse (z.B.: Big Ben)
  • Außerdem:
  • 50ml Sahne
  • 50g Zartbitterschokolade
5/5 (1 Bewertung)

Haben Sie jemals über ein Süßkartoffeldessert nachgedacht? Sein leicht süßlicher Geschmack ist ideal für Desserts. Die Süße der Süßkartoffel verbindet sich wunderbar mit der Kokosnuss, den Nüssen, der Schokolade aber auch dem Rum. Wir zeigen es Ihnen.

Von

Schnell gemachte Brownies mit dem Lakritz Geschmacks Effekt

  • Zutaten
  • 200 g dunkle Schokolade
  • 150 g Butter
  • 3 Eier
  • 100 g Rohrzucker
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Vanillepaste
  • 1/2 TL Meersalz
  • 100 g Haselnüsse (klein hacken)
  • 1 EL Kakao (Backkakao)
  • Lakritz Fudge-Frosting
  • 75 g Butter
  • 50 ml Ahornsirup
  • 1 EL Kakao (Backkakao)
  • 2 TL Vanillepulver
  • 300 ml Sahne
  • 1 Tüte Haribo Lakritz ( Lakritz im kalten Wasser in einer Sauteuse über Nacht einweichen lassen)
  • 1 TL Kuchenglitter gold
5/5 (1 Bewertung)

Von

Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen

  • Teig:
  • 230 g Butter
  • 165 g Zucker
  • 4 Eier
  • 175 g Mehl
  • 50 g Stärke
  • 100 g Nüsse
  • 2-3 Eßl Kakao
  • 1 Tl Zimt
  • 1/4 Tl Nelke
  • 2 Msp Muskat
  • 1 gestrichener Tl Backpulver
  • Belag:
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Msp Nelke
  • etwas Vanille
  • Deko:
  • ca. 100 kleine Walnusshälften oder geschälte Mandelhälften
5/5 (1 Bewertung)

Von

Backform (20x16 mit Backpapier auslegen

  • 160 gr Butter
  • 200 gr dunkel Schoko (mind.53% Kakaoanteil) in kl.Stückchen
  • 3 Eier
  • 2 Eiweiss
  • 165 gr Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 EL Kakaopulver ungezuckert
  • 120 gr Oreo Kekse
5/5 (1 Bewertung)

Von

300g Schokolade hacken. Butter in Stücke schneiden

  • Für ca. 30 Stück braucht ihr:
  • 500 Zartbitter-Kuvertüre
  • 250g Butter
  • 150g Mandelkerne plus einige Mandelkerne für die Deko
  • 150g Nüsse plus einige Mandelkerne für die Deko
  • 7 Eier (Größe M)
  • 350g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 350g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100g weiße Schokolade
  • 175g Schlagsahne
  • Nuss- und Mandelkerne zum Verzieren
5/5 (1 Bewertung)

Von

Auf der Suche nach schokoladigen Brownies mit Nutella? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Achtung - großer

  • 400g Nutella
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 60g Mehl
  • 15g Kakaopulver -dunkel nicht gezuckert (zB von 'van Houten')
  • ½ TL flüssige Vanille
  • Eine Prise Trockenhefe
  • Eine Prise Salz
4.3/5 (629 Bewertung)

Von

Cheesecake-Brownies wie in New York mit einem Orangen-Zitronen-Goldbären Aroma und einem Himbeer-Kirsch Sirup ebe...

  • 250 g weiche Butter
  • 120 g Mehl
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Walnuss-Kerne
  • 6 Eier
  • 300 g Zucker
  • Salz
  • 1 TL Natron
  • 600 g Frischkäse
  • 1 TL Speisestärke
  • 100 ml Wasser
  • 50 g gelbe und orange Goldbären (Orangen und Zitronengeschmack)
  • 20 g Picco Balla
  • 50 g rote Cherry-Babies
  • 50 g Cherries
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 EL Speisestärke
4.6/5 (40 Bewertung)

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