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Leckere Rezepte für Brownies - 46 Rezepte

Auf der Suche nach einem guten Rezept für Brownies? Dieser amerikanischen Spezialität kann kaum einer widerstehen. Finde hier sowohl original amerikanische Rezepte wie auch Variationen mit beispielsweise Nüssen oder weißer Schokolade...

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Top Rezept

Von Schnulli1992

Rezept bewerten 4.1/5 (326 Bewertung)
Amerikanische Original Brownies 2 Fotos
Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

  • 170g Bitterschokolade
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 120g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Pr. Salz

Rezept anschauen

Die Schokolade und Butter zusammen im Wasserbad schmelzen

Am besten bewertete Brownies Rezepte

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Dieses Lemon-Brownie-Rezept ist sehr einfach und mal was anderes als die klassischen Schokoladen-Brownie Rezepte

  • Für eine 25x20cm Form:
  • • Für den Kuchen:
  • 85g Mehl
  • 85g Zucker
  • 30g Kokosraspeln
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 60g weiche Butter
  • Schale von 1 Zitrone
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • • Für die Zitronenglasur :
  • 60g Puderzucker
  • 3 EL Zitronensaft
  • Schale von 1 Zitrone
4.4/5 (530 Bewertung)

Wir lieben Brownies. Die kleinen, schokoladigen Kuchen sind allerdings dafür bekannt, kleine Kalorien- und Zuckerfallen zu sein. Für alle, die aus gesundheitlichen oder anderen guten Gründen auf ihren Zuckerkonsum achten müssen, haben wir hier ein Brownierezept, das auf eine ganz besondere Zutat setzt....

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Auf der Suche nach schokoladigen Brownies mit Nutella? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Achtung - großer

  • 400g Nutella
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 60g Mehl
  • 15g Kakaopulver -dunkel nicht gezuckert (zB von 'van Houten')
  • ½ TL flüssige Vanille
  • Eine Prise Trockenhefe
  • Eine Prise Salz
4.6/5 (385 Bewertung)

Neben dem Kürbis haben auch die Esskastanien diesen Monat Saison und wir lieben, wie viele Leckereien man damit zaubern kann...

Von

Käsekuchen-Brownies. Entdecke unser Rezept

  • für die Brownie-Masse:
  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Vollmilchschokolade
  • 130 g Butter
  • 150 brauner Zucker
  • 60 g Mehl
  • 2 Eier
  • für die Käsekuchen-Masse:
  • 270 g Frischkäse
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei
  • etwas Vanille aus der Vanillemühle
4.3/5 (119 Bewertung)

Von

Brownies. Entdecke unser Rezept

  • 225 g weiche Butter oder Margarine
  • 110 g dunkle Schokolade
  • 400 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 4 Eier verquirlt
  • 100 g Walnussstücke
  • 170 g Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
4.1/5 (122 Bewertung)

Ein Traum aus Schokolade: Zart schmelzende Schoko-Brownies

Von

Baileys Schoko-Käsekuchen- Brownies

  • Für die Brownies:
  • 200g dunkle Schokolade
  • gehackt
  • 250g Butter in Stücken
  • 300g brauner Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • gesiebt
  • ¼ Teelöffel Backpulver
  • gesiebt
  • 35g Kakao
  • gesiebt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 50ml Baileys
  • Für den Käsekuchenteil:
  • 250g Frischkäse
  • 75g feiner Streuzucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Esslöffel Baileys
3.7/5 (130 Bewertung)

Von

Cheesecake-Brownies wie in New York mit einem Orangen-Zitronen-Goldbären Aroma und einem Himbeer-Kirsch Sirup ebe...

  • 250 g weiche Butter
  • 120 g Mehl
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Walnuss-Kerne
  • 6 Eier
  • 300 g Zucker
  • Salz
  • 1 TL Natron
  • 600 g Frischkäse
  • 1 TL Speisestärke
  • 100 ml Wasser
  • 50 g gelbe und orange Goldbären (Orangen und Zitronengeschmack)
  • 20 g Picco Balla
  • 50 g rote Cherry-Babies
  • 50 g Cherries
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 EL Speisestärke
4.6/5 (40 Bewertung)

Von

1. Ofen auf 170°C vorheizen

  • 230g Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 170g Butter (Zimmertemperatur)
  • 340g Tassen braunen Zucker
  • 2 Eier
  • 1 1/2 Teelöffel
  • Vanilleextrakt (flüssig)
  • 60g Zartbitterschokolade
  • 60g Weiße Schokolade
  • 115g Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)
4.2/5 (70 Bewertung)

Von

Schoko Brownies. Entdecke unser Rezept

  • 250 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Butter
  • 6 Eier
  • 350 g Zucker
  • 1 Päckchen Bourbonvanillezucker
  • 200 g Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • außerdem: Butter für die Form
4/5 (67 Bewertung)

Von

Den Zucker mit der Butter schaumig rühren

  • 2 Tassen Mehl
  • 3 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Haselnüsse (gemahlen)
  • 1 Tasse Kakao
  • 375g Butter
  • 6 Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
4.4/5 (34 Bewertung)

Von

Für den Cookie-Teig Butter, Zucker, Salz und das Ei cremig aufschlagen

  • Cookie-Teig:
  • 50g gehackte Zartbitterschokolade (hier: Schokotropfen)
  • 125g weiche Butter
  • 175g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 175g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Brownie-Teig:
  • 200g Zartbitterkuvertüre
  • 250 Butter
  • 3 Eier
  • 75g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 75g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Außerdem:
  • etwa 250g Oreo-Kekse
4.1/5 (45 Bewertung)

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