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Leckere Rezepte für saftige Brownies - 8 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)

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Am besten bewertete Saftige Brownies Rezepte

Von

Dieses Lemon-Brownie-Rezept ist sehr einfach und mal was anderes als die klassischen Schokoladen-Brownie Rezepte

  • Für eine 25x20cm Form:
  • • Für den Kuchen:
  • 85g Mehl
  • 85g Zucker
  • 30g Kokosraspeln
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 60g weiche Butter
  • Schale von 1 Zitrone
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • • Für die Zitronenglasur :
  • 60g Puderzucker
  • 3 EL Zitronensaft
  • Schale von 1 Zitrone
4.3/5 (641 Bewertung)

Von

Ihr findet sowohl Brownies als auch Cheesecake unglaublich lecker? Dann ist dieses Dessert wie für euch gemacht!

14 261 mal geteilt

Von

Lust auf einen fudgy schokoladigen Snack mit Wow Effekt? Dann seid ihr bei diesen saftigen Brownies hier genau rich

  • 200 g Butter, in Würfeln
  • 200 g bittere Schokolade, gehackt
  • 160 g Zucker
  • 80 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Pekannüsse
4.5/5 (571 Bewertung)

Von

Die Zubereitung dieses Brownies dauert nur 5 Minuten Zubereitung und das Ergebnis ist einfach wahnsinnig gut! Hier kommt unsere Rezeptanleitung!

9 127 mal geteilt

Von

Ich habe hier einen ganz einfachen Schoko-Brownie für euch gebacken

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 100 g Rohrzucker
  • 50 g Backkakao
  • Mark einer Vanilleschote
  • 250 ml geschmacksneutrales Öl
  • 200 ml (pflanzliche) Milch
  • 150 ml (frisch gekochten) Kaffee
  • 150 g dunkle Schokolade (Backschokolade)
  • 100 g weiße Schokolade
  • eine Hand voll Zuckerstreusel (da müsst ihr aufpassen: viele Marken enthalten echtes Karmin und sind dadurch nicht mal vegetarisch)
3.9/5 (44 Bewertung)

Von

Auf der Suche nach schokoladigen Brownies mit Nutella? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Achtung - großer

  • 400g Nutella
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 60g Mehl
  • 15g Kakaopulver -dunkel nicht gezuckert (zB von 'van Houten')
  • ½ TL flüssige Vanille
  • Eine Prise Trockenhefe
  • Eine Prise Salz
4.3/5 (628 Bewertung)

Von

Das Kürbispüree verleiht den Brownies eine cremig-weiche Konsistenz und ein ansprechendes Marmormuster - perfekt für die Halloweenparty!

364 mal geteilt

Von

Cheesecake-Brownies wie in New York mit einem Orangen-Zitronen-Goldbären Aroma und einem Himbeer-Kirsch Sirup ebe...

  • 250 g weiche Butter
  • 120 g Mehl
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Walnuss-Kerne
  • 6 Eier
  • 300 g Zucker
  • Salz
  • 1 TL Natron
  • 600 g Frischkäse
  • 1 TL Speisestärke
  • 100 ml Wasser
  • 50 g gelbe und orange Goldbären (Orangen und Zitronengeschmack)
  • 20 g Picco Balla
  • 50 g rote Cherry-Babies
  • 50 g Cherries
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 EL Speisestärke
4.6/5 (40 Bewertung)

Von

Den Zucker mit der Butter schaumig rühren

  • 2 Tassen Mehl
  • 3 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Haselnüsse (gemahlen)
  • 1 Tasse Kakao
  • 375g Butter
  • 6 Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
4/5 (44 Bewertung)

Von

Baileys Schoko-Käsekuchen- Brownies

  • Für die Brownies:
  • 200g dunkle Schokolade, gehackt
  • 250g Butter in Stücken
  • 300g brauner Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl, gesiebt
  • ¼ Teelöffel Backpulver, gesiebt
  • 35g Kakao, gesiebt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 50ml Baileys
  • Für den Käsekuchenteil:
  • 250g Frischkäse
  • 75g feiner Streuzucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Esslöffel Baileys
3.7/5 (156 Bewertung)

Von

Backofen auf 180 ° C vorheizen

  • 150 g Butter
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Halbbitterschokolade
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • etwas Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Mehl
  • 150 g gehackte Haselnüsse
  • 50 g Kakaopulver
3.7/5 (15 Bewertung)

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