Leckere Rezepte für saftige Nussecken - 9 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Saftige Nussecken Rezepte
Nussecken
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Verknetet die Zutaten für den Teig miteinander
- Für den Teig:
- 225g Mehl
- 75g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 125g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 125g Margarine
- Für den Belag:
- etwa 100g Marmelade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 6 EL Wasser
- 400g gemahlene Haselnüsse
- Außerdem:
- Kuvertüre
Nussecken
Von cbrisse
süß und lecker. Schmeckt immer, Großen und Kleinen
- Teig:
- 300g Mehl
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
- 130 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 130g Butter
- Belag:
- Aprikosenmarmelade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 Esslöffel Wasser
- 200g Haselnüsse gemahlen
- 200g Haselnüsse gehackt
- dunkle Schokoladenglasur
Nussecken
Von Denixenoire
Teig kneten und auf ein Blech ausrollen und mehrmals mit der Gabel einstechen
- Teig:
- 300g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Margarine
- 2 Eier
- 1 P. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- Belag:
- 200g Margarine
- 200g Zucker
- 200g Kokosraspeln
- 200g Nüsse
- 5 EL Orangenmarmelade
- 1 P. Vanillezucker
- 2 P. Schokoglasur
Preiselbeer-Nussecken
Von Cookies & Style, Cookies & Style
alle zutaten für den boden zu einem homogenen teig verkneten
- für den boden
- 225g mehl
- 75g speisestärke
- 1 tl backpulver
- 120g vollrohrzucker
- 2 päckchen vanillezucker
- 2 el sojamehl + etwas wasser (statt 2 eiern)
- 125g margarine
- für den belag
- reichlich preiselbeermarmelade
- 200g margarine
- 180g vollrohrzucker
- 6 el wasser
- 200g gemahlene haselnüsse
Nussecken
Von Sonja
Zuerst stellt man Mürbteig her und lässt ihn für ca
- Teig:
- 300 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 2 Eigelb
- 60 g Zucker
- 150 g Butter
- Belag:
- 200 g Butter
- 120 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
- 4 Eßl Rum
- 2 Eßl Wasser
- 200 g gemahlenen Nüsse
- 200 g fein gehackte Nüsse
- 2 Eiweiß
- 100 g Johannisbeermarmelade
Nussecken
Von Franzi1409
Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Eiern und Margarine einen Knetteig herstellen und auf ein mit Backpapi...
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 130 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 2 Ei(er)
- 130 g Margarine
- 7 EL Aprikosenkonfitüre
- 100 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Pkt. Vanillezucker
- 4 EL Wasser
- 200 g Haselnüsse, gehackte
- 200 g Mandel(n), gehackte
Nussecken von Ina
Von Treize
Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Eiern und Butter einen Teig kneten und auf einem Backblech verteilen
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 g Butter
- ca. 4 EL Aprikosenmarmelade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 4 EL Wasser
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 200 g Mandeln, gehackt
Nussecken
Von pema
Den Teig rühren und auf einem Backblech vertreilen
- Teig:
- 450 g Mehl
- 1,5 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 3 Pck. Vanillezucker
- 3 Eier
- 200 g Margarine
- Belag:
- Aprikosenkonfitüre zum Bestreichen
- 300 Margarine
- 200 g Zucker
- 3 Pck. Vanillezucker
- 6 EL Wasser
- 400 gem. Mandeln oder Haselnusskerne
- 300 g gehackte Mandeln oder Haselnusskerne
- Nach Belieben Schockolade zum Verzieren.
Nussecken
Von Macaronisto
Ein Klassiker
- Teig:
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 130 g Butter
- ca. 6 EL Marmelade oder fein püriertes, nicht zu flüssiges Fruchtkompott
- Nussmasse
- 200 g Butter
- 5 EL Wasser
- 100 g Zucker
- 70 g Honig
- 400 g stückige gemischte Nüsse
- Schokoladenglasur
saftige Zitronenmuffins 
saftige Mohnkuchen 
saftige Nusskuchen 
saftige Schokomuffins mit Schokostückchen 
saftige Kürbiskuchen 
saftige Sachertorte 
saftige Rührkuchen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!