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Leckere Rezepte für Nussecken mit Mandeln im Thermomix - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Nussecken mit Mandeln im Thermomix Rezepte

Von

Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Eiern und Butter einen Teig kneten und auf einem Backblech verteilen

  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • ca. 4 EL Aprikosenmarmelade
  • 150 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 4 EL Wasser
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 200 g Mandeln, gehackt
3/5 (24 Bewertung)

Von

Den Teig rühren und auf einem Backblech vertreilen

  • Teig:
  • 450 g Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 g Margarine
  • Belag:
  • Aprikosenkonfitüre zum Bestreichen
  • 300 Margarine
  • 200 g Zucker
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 6 EL Wasser
  • 400 gem. Mandeln oder Haselnusskerne
  • 300 g gehackte Mandeln oder Haselnusskerne
  • Nach Belieben Schockolade zum Verzieren.
2.3/5 (82 Bewertung)

Von

Weihnachtsnascherrei

  • 10 Eigelb
  • 10 Eiweiß
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 200 g Puderzucker
  • 200 g Haselnüsse oder Mandeln
  • 100 g Schokoladenraspel
  • 250 g Kuvertüre nach Wahl, zerlassen
0/5 (0 Bewertung)

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