Leckere Rezepte für Zwiebelkuchen mit Thermomix - 9 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lecker-knackiges Baiser
Am besten bewertete Zwiebelkuchen mit Thermomix Rezepte
Zwiebelkuchen
Von ab1000
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die zerbröckelte Hefe hineingeben
- Für den Teig:
- 400 g Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 40 g Hefe
- 1,5 Teelöffel Zucker
- 5 Esslöffel Öl
- 1 Ei
- ca. 1/4 Liter Milch
- Für den Belag:
- 1,5 kg Zwiebeln
- 80 g Margarine
- 300 g mageren Speck
- 2 Becher saure Sahne
- 4 Esslöffel Quark
- 1 Becher Creme fraiche
- 4 Eier
- 4 Esslöffel Mehl
- etwas Salz
Rezept für cremigen Camembert umgeben von fluffigen Hefebällchen
Von Nadia - Paprikas
Eine leckere Idee für das nächste Fingerfoodbuffet: Cremiger Camembert mit fluffigen Hefebällchen!
Zwiebelkuchen
Von ElisabethSeifer, Ellis Schnäppchen-Tipps
Mehl, Wasser und Hefe mischen
- 1 Würfel Hefe
- 400g Mehl
- 250ml lauwarmes Wasser
- 5 große Zwiebel
- 1 Packung Schinkenwürfel
- 2 Becher Saure Sahne
Zwiebelkuchen
Von jonasbauer97
Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen
- 250 g Mehl
- 50 g Butter
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 TL
- gestr. Salz
- 1 TL
- gestr. Zucker
- 150 ml Milch
- lauwarme
- 500 g Zwiebel(n)
- 50 g Butter
- 1 EL Mehl
- 2 Ei(er)
- 100 ml süße Sahne
- Salz
- Kümmel
- 75 g Schinkenspeck
- geräucherter in Würfel geschnitten
- Butter
- in Flocken
Zwiebelkuchen vom Blech
Von Treize
Aus Mehl, Hefe, Wasser und Salz einen Hefeteig kneten und mind
- 400 g Mehl
- 40 g Hefe (+ etwas Zucker)
- 125 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 750 g Zwiebeln
- 200 g Sauerrahm
- 200 ml Schlagsahne
- 2 Eier
- Salz
- Pfeffer
Deftiger Zwiebelkuchen
Von Moehrchen79
Mehl in eine Schüssel geben und ind ie Mitte eine Vertiefung drücken
- Hefeteig:
- 560 g Mehl
- 1 Würfel frische Hefe
- 125 ml fettarme Milch
- 125 ml Wasser
- 2 EL Halbfettmargarine
- Salz
- Belag:
- 1 g Gemüsezwiebeln
- 120 g roher
- fettarmer Schinken
- 300 g Saure Sahne
- 3 Eier
- 145 g geriebener Emmentaler
- Pfeffer
Zwiebelkuchen
Von skaja
Hefeteig: Zutaten verrühren 30 Minuten gehen lassen Belag: Zwiebeln klein schneiden und mit etwas Öl weichdü...
- Hefeteig:
- 500 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Pr. Salz
- 1/8 L Milch
- 1 Würfel Hefe
- Belag:
- 2 kg Zwiebeln
- 50 g Speckwürfel (bei Bedarf auch gerne mehr)
- 1 Becher saure Sahne
- 4 Eier
- 40 g Mehl
- Kümmel
- Salz
Zwiebelkuchen
Von Ella
Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen
- 1 Rolle fertiger Pizzateig ( Kühltheke )
- 600 g rote Zwiebeln
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 Bund glatte Petersilie
- 100 g Schmelzkäse ( Tomate-Paprika oder nach Geschmack)
- 4 Eier
- 100 ml fettarme Milch
- Pfeffer
Zwiebelkuchen
Von timo.heitzler
Hefeteig: Zutaten verrühren und den Teig 30 Minuten gehen lassen
- Hefeteig:
- 500 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Pr. Salz
- 1/8 L Milch
- 1 Würfel Hefe
- Belag:
- 2 kg Zwiebeln
- 50 g Speckwürfel (bei Bedarf auch gerne mehr)
- 1 Becher saure Sahne
- 4 Eier
- 40 g Mehl
- Kümmel
- Salz
Zwiebelkuchen
Von skaja
Hefeteig: Zutaten verrühren, den Teig dann 30 Minuten gehen lassen
- Hefeteig:
- 500 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Pr. Salz
- 1/8 L Milch
- 1 Würfel Hefe
- Belag:
- 2 kg Zwiebeln
- 50 g Speckwürfel (bei Bedarf auch gerne mehr)
- 1 Becher saure Sahne
- 4 Eier
- 40 g Mehl
- Kümmel
- Salz
Thermomix 
Waffeln im Thermomix 
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saftige Nussecken im Thermomix 
Streuselkuchen mit Thermomix 
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