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Leckere Rezepte für Hefezopf im Thermomix - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Hefezopf mit Quark und Rosinen, Hefezopf mit Trockenhefe, Osterkuchen, Brunch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Hefezopf im Thermomix Rezepte

Von

Wem noch nie ein Hefezopf gelungen ist, sollte diesen mal probieren

  • 250 g Milch
  • 25 g Butter oder Margarine
  • 1 Würfel Hefe
  • 20 g Zucker
  • 600 g Weizenmehl, Type 550
  • 1 TL Salz
  • 20 g Weißweinessig
  • 40 g Milch
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei zum bepinseln
  • Mandelplättchen, Hagelzucker und/oder Haselnusskrokant
  • evtl. einige Rosinen
3.6/5 (116 Bewertung)

HeimGourmet hat 12 leckere Ideen zusammengestellt, die Abwechslung und Geschmack beim nächsten Brunch bringen.

438 mal geteilt

Von

Der Teig: ...Mehl in eine Schüssel sieben

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 75 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • etwas Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Sahne
3.7/5 (141 Bewertung)

Eier färben ist zu Ostern total angesagt! Die Verwendung von Naturstoffen ist zudem umweltfreundlich und gesund.

88 mal geteilt

Von

Hefe und Zucker sich auflösen lassen

  • 1 kg Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 100 gr Zucker
  • 1 EL Salz
  • 100 gr Butter
  • 550 ml Milch
  • 1 Bittermandel
  • 1 Ei zum Bestreichen
4/5 (67 Bewertung)

Von

Lecker zum Frühstück und eigentlich gar nicht mal so schwer zu backen

  • - 30g frische Hefe
  • - 125ml lauwarme Milch
  • - 150g weiche Butter
  • - 80g Zucker
  • - 1 Ei
  • - 3 Eigelbe
  • - etwas Zitronenschale
  • - 50g Mandelsplitter
  • - 500g Mehl
  • - 1 Priese Salz
  • - 1 Esslöffel Butter
  • - etwas Hagelzucker
3.6/5 (23 Bewertung)

Von

Entdeckt mit hier eine genussvolle Auswahl an Brunch-Rezepten, die schnell und einfach zubereitet werden und nur aus 3 Zutaten bestehen.

583 mal geteilt

Von

ein Highlight zu Ostern

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 75 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • etwas Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Sahne
3.1/5 (117 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hefezopf Der weltbeste Hefezopf