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Schmackhafte Rezepte mit Nüssen - 86 Rezepte

Rezepte mit Nüssen sind besonders an Weihnachten beliebt. Dabei lohnt es sich die kleinen Kraftpakete das ganze Jahr zu essen. Egal ob Wallnüsse, Mandeln, Cashews, Erdnüsse oder Haselnüsse... sie bestechen alle durch ihren hohen Eiweißgehalt und ihre vielen gesunden Inhaltsstoffe. Nüsse bieten sich perfekt als Bestandteil von Müslis, Salaten, Soßen und den unterschiedlichsten Backwaren an. Sie geben einen besonderen Geschmack und geben den Speisen den letzten Pfiff. 

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Nutellakuchen, Pistazien, Krokant, Haselnuss, Nusskekse ohne Mehl, schnelle Nussecken, saftige Nusskuchen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: Homemade Granola

Zutaten: 

  • 60 ml Honig
  • 30 ml Öl
  • 4 Prisen Meersalz
  • 350 g Haferflocken
  • 175 g gehackte Mandeln
  • 75 g Kürbiskerne
  • 1 Eiweiß
  • 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
  • 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

 

Top Rezept

Von Cara

Rezept bewerten 4.6/5 (50 Bewertung)
Nuss Taler 2 Fotos
Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

  • 125g Haselnuss Kerne
  • 250g Mehl
  • 100g Mondamin
  • 100g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 250g Magarine
  • Kakao

Rezept anschauen

Haselnusskerne in einer Pfanne rösten, bis es gelblich aussieht

Am besten bewertete Nüssen Rezepte

Von

Dieses Porridge ist mit den Früchten und Nüssen besonders gesund und nahrhaft

  • 40 Gramm Haferflocken
  • 200 ml Wasser
  • 2 getrocknete Datteln (oder 1 Tl Agavendicksaft)
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1 Hand voll Haselnüsse
  • Zimt
4/5 (126 Bewertung)

6 Zutaten, 5 Minuten Zeit und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

329 mal geteilt

Von

Teig kneten und auf ein Blech ausrollen und mehrmals mit der Gabel einstechen

  • Teig:
  • 300g Mehl
  • 100g Zucker
  • 125g Margarine
  • 2 Eier
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • Belag:
  • 200g Margarine
  • 200g Zucker
  • 200g Kokosraspeln
  • 200g Nüsse
  • 5 EL Orangenmarmelade
  • 1 P. Vanillezucker
  • 2 P. Schokoglasur
3.3/5 (109 Bewertung)

Wenn ihr zu den Menschen gehört, die regelmäßig Nutella aus dem Glas löffeln, solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

Von

Eine Schritt für Schritt Anleitung für ein tolles Schokokuchen-Pistazien Rezept

  • 60 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Pistazienkerne
  • 200 Gramm Butter
  • 400 Gramm Schokolade (dunkle mit 70% Kakaoinhalt)
  • 100 Gramm Milchschokolade
  • 150 Gramm Sahne
  • 1 Vanilleschote
  • 100 Gramm Rosinen
  • Salz
  • Für den Boden:
  • 200 Gramm Pistazien
  • 2 getrocknete Datteln
  • 100 Gramm Cashewnüsse
4.3/5 (424 Bewertung)

Von

Ein beliebtes Rezept für groß und klein

  • 250 g Mehl
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eigelb
  • 150 g weiche Butter
  • 200 g Nuss-Nougat
4.8/5 (207 Bewertung)

Ihr habt Lust auf eine kleine Frühstücksneuheit? Hatten wir auch, deshalb haben wir uns überlegt, einfach mal die beiden Frühstücksklassiker Pfannkuchen und Armer Ritter zu kombinieren und das Ergebnis ist: Unsere Frühstückstaschen à la Pain Perdu.

Von

Haferflocken sind besonders schonend für unseren Magen und halten lange satt

  • 1 Banane
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 90g Haferflocken
  • 300ml Sojamilch
  • Zimt
  • Vanille
  • _
  • Garnitur:
  • Erdnussbutter
  • 1/2 Banane
4.7/5 (90 Bewertung)

Von

Dieses Rezept für Nussplätzchen besticht durch seinen absolut nussigen Geschmack

  • 250g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 150g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 3 Tropfen Mittermandelöl
  • 4 EL Milch
  • 100g Butter
  • 200g gemahlene Haselnüsse
  • Zum Bestreichen Milch oder Dosenmilch
  • Zum Verzieren
  • halbe Haselnüsse
  • 100g dunkle Kuvertüe
4.9/5 (192 Bewertung)

Von

Dieses gesunde Rezept für einen leckeren Apfel-Wallnuss-Salat ist besonders im Winter beliebt

  • 2 Portionen Feldsalat
  • 1 Apfel
  • 1 rote Zwiebel
  • 100g Walnüsse
  • Joghurt
  • Weißweinessig
  • 50g französischen Weichkäse, Bsp. Géramont
4.9/5 (217 Bewertung)

Von

Für den Teig Schokolade im Wasserbad schmelzen

  • Teig:
  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 5 Eier
  • 200 g brauner Zucker
  • 50 g Butter
  • 250 g Mehl
  • 150 g gemahlene Walnüsse
  • Glasur:
  • 150 g Zartbitter-Schokolade
  • 100 g Puderzucker
  • 1 EL Butter
  • 150 g Walnußkerne
4.5/5 (73 Bewertung)

Von

Mehl und Backpulver gut vermischen

  • 175g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 90g Margarine
  • 60g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 175g Frischkäse mit Schokolade
  • 50g Macadamia Nüsse(leicht gesalzen)
5/5 (1 Bewertung)

Von

Mehl und Hefe vermischen. 1 Ei, 75g Zucker, Zitronenschale und Salz zugeben

  • 500g Mehl
  • 1 Pk. Trockenhefe
  • 2 Eier
  • 175g Zucker
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 TL Salz
  • 75g Margarine
  • 250ml Milch
  • 100ml Kochcreme(z.B. Rama Cremefine)
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 100g gehackte Haselnüsse
  • 1 EL Hagelzucker
5/5 (1 Bewertung)

Von

war mal in einer Zeitung, ich hab ein bißchen was geändert, dann war sie sehr lecker

  • 200 g. Haselnusskerne ( wir haben die gehackten genommen)
  • 330 g. Zucker
  • 1/2 Teel. Salz
  • 150 g. Mascarpone
  • 200 g. Schmand
  • 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß
  • 100 g. Mehl
  • 200 g. gemahlene Haselnüsse
  • 60 g. Butter
  • 100 g. brauner Zucker
  • 125 g. Puderzucker
4.9/5 (50 Bewertung)

Von

Der saftige Rehrücken eignet sich perfekt für den Nachmittagskaffe und das Stück Kuchen

  • Zutaten für den Rehrücken:
  • 120 g Butter (zimmerwarm)
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Vanillezucker
  • 80 g Schokolade
  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Feinkristall-Zucker
  • 80 g geriebene Nüsse
  • 40 g Weizenmehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 30 g Semmelbrösel
  • Zutaten für die Zuckerglasur:
  • 200 g Staubzucker
  • Bacardi
  • Wasser
  • Limettensaft
  • Topping:
  • Limettenscheiben
  • Haribo Saure Eier
4.4/5 (16 Bewertung)

Nüssen Rezeptsammlung

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