Leckere Rezepte mit Pistazien - 12 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Pistanzienkuchen, Pistanzienkerne, Pistazienkekse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Pistazienkuchen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Pistazien Rezepte
Pistazien-Schokoladen-Kuchen
unserLieblingVon oda823
Eine Schritt für Schritt Anleitung für ein tolles Schokokuchen-Pistazien Rezept
- 60 Gramm Zucker
- 100 Gramm Pistazienkerne
- 200 Gramm Butter
- 400 Gramm Schokolade (dunkle mit 70% Kakaoinhalt)
- 100 Gramm Milchschokolade
- 150 Gramm Sahne
- 1 Vanilleschote
- 100 Gramm Rosinen
- Salz
- Für den Boden:
- 200 Gramm Pistazien
- 2 getrocknete Datteln
- 100 Gramm Cashewnüsse
Pistazien Granita - das köstliche sizilianische Dessert zum Selbermachen
Granita ist ein Klassiker der sizilianischen Küche und fast so schön anzusehen wie die bezaubernde Insel. Mit Pistazien, Zucker und Mandelmilch ist die Granita einfach zubereitet und herrlich erfrischend wie ein Sorbet...
Mozart - Schokoladencupcake mit Nuss-Nougat-Cream und Pistazien
Von J.Maciag
Schokoladenbombe mit Marzipan-Nougat-Kern
- 240g Mehl
- 100 Backkakao
- 3 Tl Baclpulver
- 0,5 Tl Natron
- Pr. Salz
- 2 Eier + 1 Eigelb
- 1 Pck. Vanillezucker oder 1 Tl Vanille Extrakt
- 250g Zucker
- 120ml Öl
- 350g Schmand
- 100g Zartbitter Chocolate Chunks
- 100g Lindt 50%
- 100g Lindt 85%
- 12 Mazart Kugeln + Deko
- 200g Nuss-Nougat Masse
- 60g Butter
- Puderzucker
- Pistazien, gehackt
Wunderschöne Quiche mit Lauch und Mortadella-Röschen
Dieses lecker-herzhafte Gericht könnt ihr einfach zuhause zubereiten, um eure Gäste und eure Familie mit einer ganz besonderen Quiche zu überraschen.
Pistazien Amaretttini Cupcakes
Von jenifferh
Bella Italia
- Teig:
- 4Eier
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL heißes Wasser
- 1 EL Vanilllezucker
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g gehackte Pistazien
- etwas Zitronenabrieb
- 2-3 Tropfen Bittermandelaroma
- 50g zerbröselte Amarettinis
- Frosting:
- 250 g Mascapone
- 100 ml Sahne
- 4-5 EL Zucker
- etwas Zitronenabrieb
- 2-3 EL Amarettolikör
- 12 Amarettini zur Deko
- gehackte Pistazien zur Deko
Erdbeer Frozen Yoghurt
Von glamourisious, glamourisious
Erdbeeren waschen putzen und pürieren
- Diamant Eis-Zauber
- 250g Joghurt
- 100g Erdbeeren oder auch andere Früchte
Mandeln schnell und einfach geschält
HeimGourmet zeigt wie man Mandeln schnell und einfach geschält bekommt
Avocado-Pistazienkuchen
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Eine Kastenform (25cm) gut einfetten und mit Mehl bestäuben
- 225g Butter
- 350g Mehl
- 1 reife Avocado
- 1 TL Zitronensaft
- 200g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- etwas Salz
- 4 Eier, mittelgroß
- 1 Pk. Backpulver
- 50g Mandeln, gemahlen (ohne Haut)
- 50ml Milch
- 30g Pistazien, gehackt
- 250g Puderzucker
- 5-6 EL Limettensaft
- Abrieb einer Bio-Limette
- Alufolie
Herbstzauber
Von sibyllegurtner
Der perfekte Ausklang als Nachtisch inspiriert durch eine Wanderung im wunderschön herbstlichen Wald
- 200gr. Weizenmehl
- 25gr. Kakaopulver
- 1EL Backpulver
- 110gr. Zucker
- 2 mittel grosse Eier
- 100ml Sonnenblumenöl
- 125ml Vollmilch
- 75gr. Schokoladenwürfel
- 8 EL Nutella
- Schokoladenglasur
- Pistazien
- Goldiger glitterspray
- Minze Blätter
Griechischer Pistazienkuchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab
- • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen, aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
- • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
- • 40 g Mehl
- • 1 Bio-Zitrone
- • 120 g gemahlene Mandeln
- • 30 g Grieß
- • 200 g Puderzucker
- • 4 Eier
- • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
- Für den Guss und das Topping:
- • 4 EL Honig
- • 30 g gehackte Pistazienkerne
Ziegenkäse-Tarte mit Feigen
unserTippVon Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Für den Teig das Mehl mit dem Zucker und etwas Salz in eine Schüssel geben und mischen
- Teig
- 120g Mehl
- 1 Löffelchen Zucker
- 1 Prise Salz
- 50g Butter
- 1-2 EL eiskaltes Wasser
- Füllung
- 100ml Sahne
- 1 grosses Ei
- 150g Ziegenfrischkäse
- 5-6 Stück Feigen
- 1 Handvoll Pistazien
Pistazienhappen
unserTippVon LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Butter schmelzen. Alle Zutaten verkneten und kalt stellen
- 250g Butter
- 375g Mehl
- 250g Zucker
- 1 Pck Orangenzucker (oder Vanillezucker)
- 1 Prise Salz
- 60g gehackte Pistazien
Cupcakes mit Limonen-Pistazien-Frosting
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Ofen auf 175°C vorheizen (Umluft 150°C) Mehl und Backpulver mischen
- Für den Teig:
- 275g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Ei (Größe M)
- 150g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pk. Vanillezucker
- 125g weiche Butter
- 250ml Buttermilch
- Für das Frosting:
- 60g Pistazienkerne
- 1 Limette
- 250g Mascarpone
- 50g Puderzucker
Weitere Pistazien Rezepte
-
Zitronen-Pistazien-Kekse
- 200 gr Mehl
- 50 gr Zucker
- 100 gr Margarine
- 40 ml Zitronensaft
- 10 ml Orangensaft
- 12 gr Pistazien, gehackt
- 6 gr Finesse Zitronenschale
- 1 EL Instant-Haferflocken
- 1-2 Tropfen Zitronen Backaroma
-
Kadayifli Bülbül Yuvasi
- 1/2 Paket Kaday f ( Engelshaar)
- 1 Handvoll Pistazien
- 1 Handvoll Cashews
- 5 EL geschmolzene Butter
- 2 EL Pekmez ( Traubensirup)
- 1 Glas Zucker
- 1 1/2 Gläser Wasser zusammen aufkochen und dann bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!