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Rezepte für Pistazienkuchen - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Pistazienkuchen Rezepte

Von

Gewürzkuchen ist, wenn Schokolade und Lebkuchengewürz sich zu einem Kuchen vereinen

  • 250g Mehl
  • 250g Zucker
  • 250g Margarine oder Butter
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1Pck. Vanillezucker
  • 125ml Milch (alternativ Rot-/Glühwein)
  • 2-3TL Lebkuchengewürz
  • 1EL Kakao
  • 1 Schuss Mineralwasser spritzig (alternativ 1 Schuss Rum)
  • Schokoglasur
  • gehackte Nüsse/Pistazien zur Garnitur
4.2/5 (512 Bewertung)

Von

Eine Schritt für Schritt Anleitung für ein tolles Schokokuchen-Pistazien Rezept

  • 60 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Pistazienkerne
  • 200 Gramm Butter
  • 400 Gramm Schokolade (dunkle mit 70% Kakaoinhalt)
  • 100 Gramm Milchschokolade
  • 150 Gramm Sahne
  • 1 Vanilleschote
  • 100 Gramm Rosinen
  • Salz
  • Für den Boden:
  • 200 Gramm Pistazien
  • 2 getrocknete Datteln
  • 100 Gramm Cashewnüsse
4.5/5 (327 Bewertung)

Von

Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab

  • • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen
  • aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
  • • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
  • • 40 g Mehl
  • • 1 Bio-Zitrone
  • • 120 g gemahlene Mandeln
  • • 30 g Grieß
  • • 200 g Puderzucker
  • • 4 Eier
  • • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
  • Für den Guss und das Topping:
  • • 4 EL Honig
  • • 30 g gehackte Pistazienkerne
4.1/5 (51 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 180°C vorheizen

  • 220 g Butter
  • 60 g Kakaopulver
  • 15 g Instant Espresso aufgebrüht mit 150 ml Wasser
  • 400 g Zucker
  • 2 Eier
  • 240 ml saure Sahne
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 250 g Mehl
  • 5 g Backpulver
  • 5 g Salz
  • Glasur:
  • 100 g dunkle Schokolade (mind. 70%)
  • 3 g Zimt
  • 75 g Butter
  • (nach Belieben Pistazien o.ä.zum Bestreuen)
2.1/5 (62 Bewertung)

Von

Eine Kastenform (25cm) gut einfetten und mit Mehl bestäuben

  • 225g Butter
  • 350g Mehl
  • 1 reife Avocado
  • 1 TL Zitronensaft
  • 200g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • etwas Salz
  • 4 Eier
  • mittelgroß
  • 1 Pk. Backpulver
  • 50g Mandeln
  • gemahlen (ohne Haut)
  • 50ml Milch
  • 30g Pistazien
  • gehackt
  • 250g Puderzucker
  • 5-6 EL Limettensaft
  • Abrieb einer Bio-Limette
  • Alufolie
0/5 (0 Bewertung)

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