Leckere Rezepte für griechische Desserts - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)
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Am besten bewertete Griechische Desserts Rezepte
Griechischer Pistazienkuchen
![Griechischer Pistazienkuchen](/media/foto-47_crop.jpg/tsp/griechischer-pistazienkuchen.jpg)
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab
- • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen, aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
- • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
- • 40 g Mehl
- • 1 Bio-Zitrone
- • 120 g gemahlene Mandeln
- • 30 g Grieß
- • 200 g Puderzucker
- • 4 Eier
- • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
- Für den Guss und das Topping:
- • 4 EL Honig
- • 30 g gehackte Pistazienkerne
Griechisches Tzatziki selbst gemacht - so geht's
![Griechisches Tzatziki selbst gemacht - so geht's](/cache/article/13-05-16-12-16-pm-screen-shot_crop.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Von Chef Christophe
So gelingt ein leckeres Tzatziki wie vom Griechen
9 238 mal geteilt
Tzatziki
![Tzatziki](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Fraualexx
Original Tzatzike-Rezept aus Kreta!
- 600 g griechischer Joghurt (oder 10% türkischer Joghurt)
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 Salatgurke
- Salz
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