Leckere Rezepte für griechische Desserts mit Joghurt - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!
Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.
Am besten bewertete Griechische Desserts mit Joghurt Rezepte
Fluffiger HEFE-Brot-KRANZ mit frischem Basilikum-Parmesan-PESTO!
unserLiebling
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Warmes, weiches Brot gefüllt mit dieser wunderbaren Kreation namens Pesto! Wem läuft da nicht das Wasser im Mund
- Brot:
- 30cl Wasser, lauwarm
- 1 EL Olivenöl
- 250g Weizenmehl
- 200g Vollkornmehl
- 1/2 Hefewürfel
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
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- Pesto:
- 5 EL Olivenöl
- 20g Parmesan (frisch gerieben)
- 50g Pinienkerne
- 100g Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
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- Dip:
- 3 EL Griechischer Joghurt
- 3 EL Frischkäse
Aprikosentarte
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Ofen auf 180°C vorheizen
- Teig:
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 110 g Butter (sehr weich)
- 2 Eigelbe und 1 Ei
- 2-3 EL Wasser
- 1 Prise Salz
- Füllung:
- 60 g Zucker
- 50 g Schlagsahne
- 220 g griechischer Joghurt (fettreduziert)
- 2 Zweige frischen Rosmarin
- 6-8 Aprikosen
Zitronen-Pots-de-Crème mit Zitronen-Zucker
unserTipp
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Ein kleiner Topf voll Sahne
- Pots-de-Crème
- 500ml Sahne
- Schale von 2-3 Bio-Zitronen
- Prise Salz
- 6 Eigelb
- 100g Zucker
- 2-3 EL griechisches Joghurt
- Zitronenzucker
- Schale von 1 Bio-Zitrone
- 1 EL brauner Zucker
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