Leckere Rezepte mit griechischem Joghurt - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

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Am besten bewertete Griechischem Joghurt Rezepte

Fluffiger HEFE-Brot-KRANZ mit frischem Basilikum-Parmesan-PESTO!

unserLiebling

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker

Warmes, weiches Brot gefüllt mit dieser wunderbaren Kreation namens Pesto! Wem läuft da nicht das Wasser im Mund

Brot:
30cl Wasser, lauwarm
1 EL Olivenöl
250g Weizenmehl
200g Vollkornmehl
1/2 Hefewürfel
1 Prise Salz
2 EL Zucker
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Pesto:
5 EL Olivenöl
20g Parmesan (frisch gerieben)
50g Pinienkerne
100g Basilikum
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
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Dip:
3 EL Griechischer Joghurt
3 EL Frischkäse

4.9/5 (213 Bewertung)

7 geniale Rezeptideen mit Joghurt

Von Bérengère

Joghurt lässt sich viefältig verwenden.Hier eine Auswahl!

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Erdbeerpopsicles

unserLiebling

Von Caramelja, Caramelja

mit griechischem Joghurt, Holunderblütensirup und Erdbeerminze

Formen (z.B. aus Silicon oder die klassischen)
8-10 Holzstiele
Frischhaltefolie
10 Erdbeeren
2 EL Puderzucker
250 g griechischer Joghurt
2 EL Holunderblütensirup
wer mag 4 Blätter Erdbeerminze (die riecht schon ganz toll nach Erdbeere)

4.4/5 (44 Bewertung)

Bauchfett ade! - 10 wirksame Lebensmittel für einen flachen Bauch

HeimGourmet gibt 10 Tipps und Anregungen für Lebensmittel, die dabei helfen Bauchfett zu minimieren

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Tzatziki

Von Fraualexx

Original Tzatzike-Rezept aus Kreta!

600 g griechischer Joghurt (oder 10% türkischer Joghurt)
4 Knoblauchzehen
1/2 Salatgurke
Salz

4.2/5 (15 Bewertung)

Panierte Knack-Erbsen aus dem Ofen mit Aioli

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Auf diese Weise lassen sich auch Kinder für Gemüse begeistern ;-)

• 1 Schale Knack-Erbsen
• Paniermehl oder ein trockenes geraspeltes Brötchen
• 1 Ei
• 2 EL Mayo
• 2 EL griechischer Joghurt
• 2 Knoblauchzehen gehackt
• 2-3 TL Zitronensaft
• ½ TL Meersalz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• Zitronenspalten

3.6/5 (17 Bewertung)

10 Lebensmittel, die nach dem Haltbarkeitsdatum noch essbar sind

Diese Lebensmittel müssen nach Verfall des Haltbarkeitdatums nicht direkt weggeschmissen werden

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Aprikosentarte

Von FräuleinNani, Fräulein Nani

Den Ofen auf 180°C vorheizen

Teig:
250 g Mehl
100 g Zucker
110 g Butter (sehr weich)
2 Eigelbe und 1 Ei
2-3 EL Wasser
1 Prise Salz
Füllung:
60 g Zucker
50 g Schlagsahne
220 g griechischer Joghurt (fettreduziert)
2 Zweige frischen Rosmarin
6-8 Aprikosen

3.4/5 (13 Bewertung)

4 Saucen und Pasten für Fisch, Fleisch & Gemüse

Von K-DAWG

Wenn man einen gemeinsamen Nenner der internationalen Küche sucht, egal aus welchem Kontinent sie stammt, sind es ...

Minzesauce
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200 ml Joghurt
10 g frische Minze
Salz und Pfeffer
Möhren-Tzatziki
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1 Knoblauchzehe
2 Möhren
100 ml dickflüssiger griechischer Joghurt
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Chèvresauce mit Thymian
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100 g Chèvre
250 g Quark, 10 %
1/2 Bund frischer Thymian
Schwarzpfeffer
Erbsenhumus
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250 g kleine feine grüne Erbsen (gefroren)
1/2 Bund frische Minze
1 Knoblauchzehe
1 Limette
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

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