Leckere Rezepte für Eiscreme - 36 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Erdbeereis, Zitroneneis, Schokoladeneis, Sorbet, Vanilleeis
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Am besten bewertete Eiscreme Rezepte
NUTELLA-EIS! Ein einfaches Rezept OHNE Eismaschine oder mit Eismaschine! 2 Varianten!
unserLieblingVon Miriam
Nutella-Eis. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 311 Mitgliedern
- Für 750ml:
- 250g Nutella
- 125ml Kondensmilch
- 300ml Schlagsahne
- 50g Puderzucker
- 25g Kakaopulver
- etwas Vanillepulver
Für dieses cremige, vegane Eis braucht ihr nur eine Zutat
Der Sommer ist da und wir haben Lust auf Eis. Am besten selbstgemachtes Eis, ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe und vielleicht nicht zu süß. Hier kommt das unschlagbar einfache Rezept für eine vegane Eiscreme, die nur aus einer Zutat besteht.
Leckeres Schlumpf-Eis
Von Pfefferminzias Zuckerstube, Pfefferminzias Zuckerstube
Nicht nur ein Partykracher für Kinder
- 250g griechischer Naturjoghurt
- 100g Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft
- Schalenabrieb einer Zitrone
- 250ml Sahne
- 15 Haribo Schlümpfe
- etwas blaue Lebensmittelfarbe
Eisgekühlter Genuss: Kaffee-Eiscreme ruckzuck selbstgemacht
Wir alle lieben Eis, ist ja auch kein Wunder, denn Sommer und Eiscreme gehören zusammen! Doch ganz besonders angetan hat es uns dieses Rezept: dafür braucht man nur 4 Zutaten, keine Eismaschine, es ist leicht und schnell zubereitet und.... es ist auch noch gesünder als industriell hergestelltes Eis. Dann mal ab in die Küche!
Gummibärcheneis
Von margarita.busch
Es ist Fanta oder Sprit mit verschiedenen Gummibärchen drin
- 1 Flasche Fanta
- 1 Packung verschiedener Gummibärchen von Haribo. ( Die Sommer Edition war ganz lecker und sah mit den blauen Gummibärchen auch ziemlich cool aus.)
- 4 Eisförmchen
- Tiefkühltruhe
Erdbeer-Sorbet
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca
- 500 g Erdbeeren geputzt und gewaschen
- 125 ml Apfelsaft
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Zitronensaft
- etwas Vanillezucker nach Belieben
10 köstliche Eisrezepte zum Selbermachen
Egal ob am Stiel, als Sorbet oder Creme: Selbstgemachtes Eis ist doch 100 mal besser als gekauftes. Mit der vollen Kontrolle über Aromen und Zuckergehalt können eure Eisbecher, Popsicles und Eiskaffees zu einer gesunden Abkühlung werden. Wir stellen euch unsere 10 Lieblings-Eiskreationen für zu Hause vor:
Erdbeerpopsicles
unserLieblingVon Caramelja, Caramelja
mit griechischem Joghurt, Holunderblütensirup und Erdbeerminze
- Formen (z.B. aus Silicon oder die klassischen)
- 8-10 Holzstiele
- Frischhaltefolie
- 10 Erdbeeren
- 2 EL Puderzucker
- 250 g griechischer Joghurt
- 2 EL Holunderblütensirup
- wer mag 4 Blätter Erdbeerminze (die riecht schon ganz toll nach Erdbeere)
Karamelleiscreme
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
600 ml Schlagsahne steif schlagen und 300 g Dulce de Leche unterrühren
- 600 ml Schlagsahne
- 300 g Dulce de Leche
Lavendel-Zitronen-Sorbet auf Litschi-Püree
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst fangt ihr mit dem Sorbet an, denn das dauert am längsten
- Zitronentee-Pulver
- Wasser
- Lychee aus der Dose
- Zucker
- Lavendel
- Sofortgelatine
Avokado Eis
Von Nesrin, Nesrins Küche
Als ich irgendwo, dass Avokado im Moment Hochseason hat, gelesen habe, habe ich bissen überrascht
- für 2-3 Personen
- 1 reife Avokado
- 200 ml H-Schlagsahne (möglichst kalt)
- 4 EL Zucker
- Saft und geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
Semifreddo mit Kürbiskernkrokant
Von pi-mal-butter
Das Besondere an diesem Rezept ist, dass das Semifreddo einen unglaublich intensiven Geschmack nach gerösteten Kü...
- Krokant:
- 60g Kürbiskerne geröstet
- 40g weißer Zucker
- Semifreddo:
- 3 Eigelb
- 25g brauner Zucker
- 1 EL Amaretto oder Cognac
- 1 EL Kürbiskernöl
- 200g Sahne
Beereneis
Von Xenia101
Die Früchte in den Mixer, mit Zucker, Wasser oder Saft verrühren
- > Früchte, je nach Wahl
- > etw. Zucker, Wasser oder Saft
Weitere Eiscreme Rezepte
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Ben & Jerrys Ice Cream
- 2 gr. Eier, sehr frisch
- 115 g Zucker
- 250 ml Milch
- 400 ml Sahne
- 2 EL Vanille-Kaffeesirup
-
Schokoladen-Eiscreme
- 7 Eier
- 4 EL Kakao (ungesüßtes Pulver)
- 300 g Puderzucker
- 1 L Schlagsahne
-
Bananeneis
- 700g Bananen, 100g Sahnejoghurt oder 75ml Buttermilch, 1 EL flüssiger Honig, 1-2 TL Limettensaft
-
Joghurteis
- • 100 g Vollmilchschokolade
- • 250 g Mascarpone (italienischer Frischkäse)
- • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- • 20 g Kokosfett
- • 500 g Joghurt
- • 50 g Puderzucker
-
Ananas Dessert
- 1 Ananas (frisch) oder eine Dose Ananasscheiben
- 4 Kugeln Vanilleeis oder Erdbeereis
- 2 Eiweiss
- 120g Mehl
- Vanillezucker
- 1 Tasse Wasser
- etwas Öl zum braten
-
Vanilleeis
- 2 Ei(er)
- 100 g Zucker
- 300 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 2 Pck. Vanillezucker oder Vanillearoma
-
Zitroneneis
- 3 Zitronen
- 70 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 180 g Sahne
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Diätgeeignetes Himbeereis
- 500g Himbeeren
- 500g Magerquark
- Stevia, Streusüße, ggf. auch Zucker
- wer mag Saft den Saft einer Zitrone
-
Banana-Split
- 2 Schichten Butterkekse
- 2-3 Bananen
- 6-8 Tafeln Nussschokolade
- Vanille Eis
- 2 Becher Sahne
- Eierlikör
- Schokoraspeln
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Erdbeereis
- 500g frische, pürierte Erdbeeren
- 200ml Sahne
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150g Joghurt
-
Baileys Nuss-Nougat-Smoothie
- 150 ml Baileys Irish Cream
- 300 ml kalte Milch
- 400 g Joghurteis oder Vanilleeis
- 150 g Nuss-Nougat-Creme (z. B. NutellaTM)
- 150 g Schlagsahne
- 50 g gehackte Haselnüsse
- 1 EL Zucker
- 1 Eiweiß
- Eventuell 2 EL gebrauchsfertige Kuvertüre (50 g)
-
unserTipp Haribo GUMMIBÄREN Eis!...
- Apfelsaft
- kleine Gummibären
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