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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!

Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.

 

Am besten bewertete Selbstgemachtes Eis ohne Ei Rezepte

Von

Nutella-Eis. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 311 Mitgliedern

  • Für 750ml:
  • 250g Nutella
  • 125ml Kondensmilch
  • 300ml Schlagsahne
  • 50g Puderzucker
  • 25g Kakaopulver
  • etwas Vanillepulver
4.6/5 (498 Bewertung)

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Ein Kunst für sich: Café Latte Art

94 mal geteilt

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600 ml Schlagsahne steif schlagen und 300 g Dulce de Leche unterrühren

  • 600 ml Schlagsahne
  • 300 g Dulce de Leche
4.2/5 (21 Bewertung)

Ja, richtig gelesen... Kaffee zum Kauen! Perfekt für die Tollpatschigen unter euch, die immer alles verschütten oder wenn es mal schnell gehen muss und keine Zeit bleibt um Kaffee zu kochen!

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Die Banane in einer kleinen Schüssel mit der Gabel zu Mus verarbeiten und in einen großen Messbecher geben

  • 70g Bananen
  • 100g Nutella
  • 1 Becher Sahne
  • 230ml Milch
4.2/5 (11 Bewertung)

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Die Früchte in den Mixer, mit Zucker, Wasser oder Saft verrühren

  • > Früchte, je nach Wahl
  • > etw. Zucker, Wasser oder Saft
3.8/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Beereneis Nutella-Eis