Leckere Rezepte für eine Mousse ohne Ei - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

20 g frische Backhefe
1/2 TL Salz
15cl warme Milch
50 g Zucker
2 Eier
70 g weiche Butter
400 g Mehl

Zum Füllen

100g Zentis Himbeerkonfitüre
200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

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Am besten bewertete Mousse ohne Ei Rezepte

Schoko-Mousse mit Qimiq

Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite

Mousse au Chocolat ganz einfach mit Qimiq hergestellt

250 g QimiQ Classic, ungekühlt
100 g Schokolade, geschmolzen
60 ml Milch
3 EL Zucker
1 TL Rum (oder Cremelikör)
250 ml Sahne

3.9/5 (12 Bewertung)

5 Desserts, die man auf dem GRILL zubereiten kann

Von Anne-Charlotte

Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.

Schokoladen-Bananen-Mousse

Von Cara

Mit und ohne Alkohol

300 ml Schlagsahne
1 Banane(n)
25 g Puderzucker
2 EL Bananenlikör
200 g Schokolade, (Blockschokolade)

4.2/5 (71 Bewertung)

Spritzige Zitronentarte mit süßem Baiser - so geht's

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In den Schaufensterauslagen der Bäckereien finden wir oft leckere Zitronentartes. Diese bestehen aus einem Mürbeteigboden, Zitronencreme und Baiser. Mit diesem Rezept könnt ihr die süßen Leckerbissen ganz einfach nachmachen.

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