Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für eine Mousse ohne Ei - 6 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Mousse im Glas, Früchte-Mousse, Pudding-Sandkuchen, Mousse-au-chocolat-Torte, Mousse au chocolat mit Orange, Panna Cotta mit Himbeeren

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt Baiser & Schaumgebäck

Lecker-knackiges Baiser

Am besten bewertete Mousse ohne Ei Rezepte

Von

Mousse au Chocolat ganz einfach mit Qimiq hergestellt

  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 100 g Schokolade, geschmolzen
  • 60 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Rum (oder Cremelikör)
  • 250 ml Sahne
3/5 (4 Bewertung)

Von

Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.

Von

Mit und ohne Alkohol

  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 Banane(n)
  • 25 g Puderzucker
  • 2 EL Bananenlikör
  • 200 g Schokolade, (Blockschokolade)
4.2/5 (70 Bewertung)

Von

In den Schaufensterauslagen der Bäckereien finden wir oft leckere Zitronentartes. Diese bestehen aus einem Mürbeteigboden, Zitronencreme und Baiser. Mit diesem Rezept könnt ihr die süßen Leckerbissen ganz einfach nachmachen.

860 mal geteilt

Von

Die Gelantine in Wasser einweichen, Den Quark, die Zitrone und den Zucker mischen, die Sahne steif shclagen und u...

  • 1Blatt Gelantine
  • 100g Quark
  • 2EL Zitronensaft
  • 3EL Zucker
  • 120g Schlagsahne
4/5 (19 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca

  • 300 g Erdbeeren, TK
  • 400 g Erdbeeren, frisch
  • 1 Pck. Gelatine (Sofort-)
  • 250 g Magerquark
  • n. B. Zitronensaft
  • n. B. Süßstoff, Honig, oder Zucker
3.5/5 (34 Bewertung)

So cremig, so fluffig, so lecker! Im Video erfahrt ihr Schritt für Schritt wie der Klassiker gelingt!

308 mal geteilt

Von

Schokolade im Topf schmelzen

  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 Banane(n)
  • 25 g Puderzucker
  • 2 EL Bananenlikör
  • 200 g Schokolade, (Blockschokolade)
3.8/5 (36 Bewertung)

Von

einfach herrlich

  • 250g QimiQ
  • 250g Natur Joghurt
  • 100 ml Orangensaft
  • 60g Kristallzucker
  • 1 Tasse Himbeeren oder Tiefkühlhimbeeren
  • 3 Blätter Gelatine
3/5 (2 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Joghurtmousse mit Himbeeren Schoko-Mousse mit Qimiq