Rezepte für quarkmousse - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?
Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.
Am besten bewertete Quarkmousse Rezepte
Leichtes Quarkmousse
Von Kaykay91
Die Gelantine in Wasser einweichen, Den Quark, die Zitrone und den Zucker mischen, die Sahne steif shclagen und u...
- 1Blatt Gelantine
- 100g Quark
- 2EL Zitronensaft
- 3EL Zucker
- 120g Schlagsahne
Himbeer-Quark-Mousse
Von skaja
Gelatine in kaltem Wasser einweichen Quark und Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren mit Zitronensaft ...
- 3 Blatt weiße Gelatine
- 300 g Magerquark
- 5 EL Mineralwasser
- Saft von der 1/2 Zitrone
- 2 EL Zucker bzw. Süßstoff nach Geschmak
- 3 EL Milch
- 250 g Himbeeren (tiefgefroren)
- einige Minzeblättchen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!