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Leckere Rezepte für Desserts mit Himbeeren - 10 Rezepte

Diese fantastischen Früchte ergänzen mit ihrer säuerlichen Note jedes cremig-süße Dessert und verleihen ihm einen fruchtigen Frischekick. Wir haben die besten Himbeerdesserts für euch zusammengestellt. 

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Desserts mit Himbeeren Rezepte

Von

Kleines sommerliches Ofendessert aus dem Glas

  • Zutaten :
  • 500 g Speisequark
  • 8 Raffaellos + 6 Stk. Extra (Deko)
  • 6 EL Kokosraspel
  • 4 Eier
  • 100 g Puderzucker
  • 125 g Himbeeren
  • Zutaten für den Himbeerspiegel:
  • 250 g Himbeeren
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 4 TL Limettensaft (je nach Geschmack)
  • Alternative Zutaten um das Dessert zu verfeinern:
  • Puderzucker
  • Vanillesoße
  • Ihr braucht außerdem dazu:
  • 6 kleine Marmeladengläser / Weckgläser oder backfeste Keramikgefäße.
4/5 (123 Bewertung)

Von

HeimGourmet stellt 10 Ideen für fruchtige Obstsalate vor.

Von

Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!

  • 750g Himbeeren
  • 1 Blätterteig
  • Füllung:
  • 20 cl Crème fraîche
  • 3 EL Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 2 Eier
  • Einige Minzeblätter
3.6/5 (151 Bewertung)

Von

HeimGourmet stellt euch 20 Ideen für fruchtige Obstsalate vor.

5 077 mal geteilt

Von

Himbeer-Püree auf bayrischer Creme

  • 350 ml Milch
  • 1/2 Vanilleschote
  • 500 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 5 Gelatineblätter
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 2 Handvoll Himbeeren
4.1/5 (19 Bewertung)

Von

Den Quark mit Joghurt, Zucker und Honig vermischen

  • 250 Gramm Magerquark
  • 150 Gramm Naturjoghurt
  • 50 Gramm braunen Zucker
  • 1 TL Honig
  • 200 Gramm Himbeeren aus dem Tiefkühlfach
  • 3 Kiwis
  • reife
4/5 (21 Bewertung)

Von

Ein neuer Trend macht dem einfachen Smoothie Konkurrenz: Wir haben das Trend-Frühstück Smoothie Bowl für euch getestet.

384 mal geteilt

Von

  • 2 Pck Windbeutel
  • 500 g Quark
  • 250 g Frischkäse
  • 1 Pck Milchmädchen
  • 750 g Himbeeren
3.8/5 (37 Bewertung)

Von

Gelatine in kaltem Wasser einweichen Quark und Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren mit Zitronensaft ...

  • 3 Blatt weiße Gelatine
  • 300 g Magerquark
  • 5 EL Mineralwasser
  • Saft von der 1/2 Zitrone
  • 2 EL Zucker bzw. Süßstoff nach Geschmak
  • 3 EL Milch
  • 250 g Himbeeren (tiefgefroren)
  • einige Minzeblättchen
3.7/5 (15 Bewertung)

Von

Wir beginnen mit der Creme wie bei den Boston-Cream-Donuts

  • 4 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 45 g Mehl
  • 375 ml Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 30 g Butter
  • 500 g Himbeeren
  • 1-2 Limetten
  • Puderzucker oder ähnliches
  • Sofortgelatine
2.8/5 (46 Bewertung)

Von

Baiser grob zerkrümeln

  • 750 - 1000 Gr. gefrorene Himbeeren -- 2 B. Schlagsahne -- 2 Pck. Vanillin - Zucker -- 2 Beutel Baiser -- 10 Gr. Mandelblättchen
2.8/5 (38 Bewertung)

Von

Mascarpone, Schlagsahne; Cor treaue und Zucker miteinander verrühren und kalt stellen

  • 500 g Mascarpone
  • 250 ml Schlagsahne
  • 2EL Coíntreau
  • 1-2 EL Zucker
  • 500 g ge orene Himbeeren
  • 250 g Amarettini
2.6/5 (17 Bewertung)

Von

- die unaufgetauten Himbeeren in eine Schüssel füllen - Pfirsiche darauf verteilen - Joghurt und Sahne mischen

  • 400 g TK Himbeeren unaufgetaut
  • 1 Dose ( 800 g ) Pfirsiche kleingewürfelt
  • 500 g Naturjoghurt
  • 250 g Sahne steifgeschlagen
  • 6 EL brauner Zucker
1.6/5 (5 Bewertung)

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