Leckere Rezepte für Desserts mit Himbeeren - 10 Rezepte
Diese fantastischen Früchte ergänzen mit ihrer säuerlichen Note jedes cremig-süße Dessert und verleihen ihm einen fruchtigen Frischekick. Wir haben die besten Himbeerdesserts für euch zusammengestellt.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Desserts mit Himbeeren Rezepte
Himbeer-Püree auf bayrischer Creme
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Himbeer-Püree auf bayrischer Creme
- 350 ml Milch
- 1/2 Vanilleschote
- 500 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 5 Gelatineblätter
- 1 Pk. Vanillezucker
- 2 Handvoll Himbeeren
Mehr als Konfitüre: unsere leckersten Schlemmereien mit Himbeeren
Himbeeren sind enfach köstlich und obendrein gesund. Ob im Tiramisu, Käsekuchen oder Muffin, die kleinen Vitaminbomben werten jedes Dessert auf. Wir stellen euch unsere leckersten Rezepte vor:
Kokos – Himbeerquark Dessert mit Himbeer-Limettenspiegel (Raffaello Dessert)
Von sandra.bartolatus, Stadt Land Food
Kleines sommerliches Ofendessert aus dem Glas
- Zutaten :
- 500 g Speisequark
- 8 Raffaellos + 6 Stk. Extra (Deko)
- 6 EL Kokosraspel
- 4 Eier
- 100 g Puderzucker
- 125 g Himbeeren
- Zutaten für den Himbeerspiegel:
- 250 g Himbeeren
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 TL Limettensaft (je nach Geschmack)
- Alternative Zutaten um das Dessert zu verfeinern:
- Puderzucker
- Vanillesoße
- Ihr braucht außerdem dazu:
- 6 kleine Marmeladengläser / Weckgläser oder backfeste Keramikgefäße.
Die 10 fruchtigsten Ideen für Obstsalate
Von Pascale Weeks
HeimGourmet stellt 10 Ideen für fruchtige Obstsalate vor.
Quark-Frucht Dessert mit Himbeeren und Kiwi
Von katja1989
Den Quark mit Joghurt, Zucker und Honig vermischen
- 250 Gramm Magerquark
- 150 Gramm Naturjoghurt
- 50 Gramm braunen Zucker
- 1 TL Honig
- 200 Gramm Himbeeren aus dem Tiefkühlfach
- 3 Kiwis, reife
Himbeer-Dessert
Von edand1
- 2 Pck Windbeutel
- 500 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 1 Pck Milchmädchen
- 750 g Himbeeren
20 fruchtige Ideen für Obstsalate
Von Pascale Weeks
HeimGourmet stellt euch 20 Ideen für fruchtige Obstsalate vor.
Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!
unserTippVon MARJORY
Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!
- 750g Himbeeren
- 1 Blätterteig
- Füllung:
- 20 cl Crème fraîche
- 3 EL Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 2 Eier
- Einige Minzeblätter
Himbeer-Quark-Mousse
Von skaja
Gelatine in kaltem Wasser einweichen Quark und Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren mit Zitronensaft ...
- 3 Blatt weiße Gelatine
- 300 g Magerquark
- 5 EL Mineralwasser
- Saft von der 1/2 Zitrone
- 2 EL Zucker bzw. Süßstoff nach Geschmak
- 3 EL Milch
- 250 g Himbeeren (tiefgefroren)
- einige Minzeblättchen
Himbeer-Vanille-Dessert
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Wir beginnen mit der Creme wie bei den Boston-Cream-Donuts
- 4 Eigelb
- 50 g Zucker
- 45 g Mehl
- 375 ml Milch
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 30 g Butter
- 500 g Himbeeren
- 1-2 Limetten
- Puderzucker oder ähnliches
- Sofortgelatine
Himbeer - Dessert
Von ProbyGourmet
Baiser grob zerkrümeln
- 750 - 1000 Gr. gefrorene Himbeeren -- 2 B. Schlagsahne -- 2 Pck. Vanillin - Zucker -- 2 Beutel Baiser -- 10 Gr. Mandelblättchen
Himmelspforte
Von polly
Mascarpone, Schlagsahne; Cor treaue und Zucker miteinander verrühren und kalt stellen
- 500 g Mascarpone
- 250 ml Schlagsahne
- 2EL Coíntreau
- 1-2 EL Zucker
- 500 g ge orene Himbeeren
- 250 g Amarettini
Lieblings - Himbeer- Nachtisch
Von lunse
- die unaufgetauten Himbeeren in eine Schüssel füllen - Pfirsiche darauf verteilen - Joghurt und Sahne mischen
- 400 g TK Himbeeren unaufgetaut
- 1 Dose ( 800 g ) Pfirsiche kleingewürfelt
- 500 g Naturjoghurt
- 250 g Sahne steifgeschlagen
- 6 EL brauner Zucker
Desserts mit Himbeeren Rezeptsammlung
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