Lieblings - Himbeer- Nachtisch
Von lunse
0 Foto
Zutaten
- 400 g TK Himbeeren unaufgetaut
- 1 Dose ( 800 g ) Pfirsiche kleingewürfelt
- 500 g Naturjoghurt
- 250 g Sahne steifgeschlagen
- 6 EL brauner Zucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
- die unaufgetauten Himbeeren in eine Schüssel füllen
- Pfirsiche darauf verteilen
- Joghurt und Sahne mischen und auf die Pfirsiche geben
- den braunen Zucker als dicke Schicht aufstreuen
- 24 Stunden durchziehen lassen
Du magst vielleicht auch
-
Himbeer-Püree auf bayrischer Creme
4.1/5
(21 Bewertung)
-
Kokos – Himbeerquark Dessert...
3.9/5
(129 Bewertung)
-
Tiramisu
2/5
(22 Bewertung)
-
Waffeln mit Magarine
1.8/5
(89 Bewertung)
-
Apfel-Himbeer-Porridge
1.1/5
(7 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Dieses Rezept kommentieren