Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Lieblings - Himbeer- Nachtisch

Von

Rezept bewerten 1.6/5 (5 Bewertung)

Zutaten

  • 400 g TK Himbeeren unaufgetaut
  • 1 Dose ( 800 g ) Pfirsiche kleingewürfelt
  • 500 g Naturjoghurt
  • 250 g Sahne steifgeschlagen
  • 6 EL brauner Zucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

- die unaufgetauten Himbeeren in eine Schüssel füllen
- Pfirsiche darauf verteilen
- Joghurt und Sahne mischen und auf die Pfirsiche geben
- den braunen Zucker als dicke Schicht aufstreuen
- 24 Stunden durchziehen lassen

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Dieses Rezept kommentieren

Blaubeer Creme brulee Rafaello Creme