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Ideen für ein Dessert für Gäste - 80 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Dessert für Gäste Rezepte

Von

Der Klassiker in der veganen Version

  • - 200 ml aufschlagbare Sojasahne (ich hatte Sojacreme Cuisine von Alnatura)
  • - 2 Pck. Sahnesteif
  • - 2 EL Zucker
  • - 1 Prise Salz
  • - 75 g Zartbitterschokolade
4.1/5 (33 Bewertung)

Von

HeimGourmet präsentiert euch kalorienarme Snacks für einen köstlichen Apero

3 563 mal geteilt

Von

Die Crème brûlée ist ein beliebtes und in Frankreich sehr bekanntes Dessert, welches aus Eigelb,Sahne und Zucker...

  • 10 Eigelb
  • 220 g Streuzucker
  • 1 Liter Sahne
  • eine Vanilleschote
  • 40 g Cassonade (brauner Rohrzucker)
4.1/5 (81 Bewertung)

Von

Was essen wir am besten, bevor wir Feiern gehen? Burger und Co.? Alles Quatsch, hier erfahrt ihr mehr:

111 mal geteilt

Von

Die Rote Grütze in eine Schale füllen (sehr gut eignet sich eine Glasschüssel)

  • 1000 g Rote Grütze (Kühlregal), nach Wahl
  • 500 g Quark (Magerquark)
  • 1 Becher Sahne
  • 5 EL Vanillezucker
  • 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel
3.8/5 (68 Bewertung)

Von

Mascarpone, Joghurt, Vanille-Extrakt und Puderzucker in eine Schüssel geben und alles miteinander mixen

  • 250 g Mascarpone
  • 50 ml Milch
  • 100 g Joghurt
  • 6-12 Löffelbiskuits
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • Amarenakirschen
4/5 (135 Bewertung)

Von

Die nächsten Partys mit Freunden sind schon geplant aber es fehlt noch die richtige Verpflegung? Wir schaffen Abhilfe mit neuen Ideen für leckeres Fingerfood, das ihr ganz leicht zubereiten und vor allem auch ganz leicht essen könnt.

93 mal geteilt

Von

am Vortag herstellen

  • 500 g Mascarpone
  • Amaretto oder Whiskey
  • Kaffee
  • 250-300 g Sahne
  • 140 g Zucker
  • 300 g Löffelbisquits
4/5 (187 Bewertung)

Von

Sago ist ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke

  • 200 g Sago Perlen
  • 250 ml Kokosmilch
  • 200 ml Kondensmilch
  • 100 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • Ca 200 g Eiswuerfel
  • Optional: Mango, Pomelo oder andere Fruechte
3.9/5 (11 Bewertung)

Von

Sahne steif schlagen und mit Mascarpone, Quark und Zucker mischen

  • 200 g süße Sahne
  • 200 g Mascarpone o. Frischkäse
  • 500 g Magerquark
  • 75g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 400 g Spekulatius o. andere Kekse
  • 800-1000g Beeren (frisch,TK oder Grütze)
3.5/5 (97 Bewertung)

Von

Die Suppe kann mit verschiedenen Fruechten oder auch Gemuesen, verschiedenen Geschmack erhalten

  • 150 g kleine Sago Perlen
  • 1 Buechse Kokosnussmilch (400 ml)
  • 200 ml Milch
  • 100 ml Wasser
  • 50 g Zucker
  • Eine dieser Zugaben:
  • Pomelo
  • Mango
  • Wassermelone
  • Grapefruit
  • Orange
2.9/5 (110 Bewertung)

Von

Dieser einfache Zwetschgenkuchen/ Pflaumenkuchen aus dem Glas eignet sich super als kulinarisches Mitbringsel

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 200-300 g Pflaumen, in Spalten geschnitten
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mandelblättchen
4/5 (329 Bewertung)

Von

Die Kekse 1 Tag vor der Zubereitung einfrieren

  • 2 Pck. Kekse (Oreo) gefroren
  • 250 g Quark
  • 75 g Puderzucker
  • 100 g Frischkäse
  • 300 ml Sahne
  • 2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
4/5 (97 Bewertung)

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