Leckere Rezepte für eine Mousse-au-chocolat-Torte - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Mousse au chocolat
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Mousse-au-chocolat-Torte Rezepte
Mousse au Chocolat auf Granatapfelmus
![Mousse au Chocolat auf Granatapfelmus](/media/schokomousse02_crop.jpg/tsp/mousse-au-chocolat-auf-granatapfelmus.jpg)
Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn
Für das Kompott Granatäpfel längs halbieren
- 2 kleine Granatäpfel
- ca. 5 EL Cranberrysaft
- 1/2 TL Speisestärke
- 3 EL Zucker
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- 1 frisches Ei (Größe M)
- 200 g Schlagsahne
Cremige Karamellbonbons aus Mousse au Chocolat - so geht's
![Cremige Karamellbonbons aus Mousse au Chocolat - so geht's](/cache/slideshow/-1028.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Cremige Bonbons aus Mousse auf Chocolat sind der Traum eines jeden Confiseurs und dabei ganz leicht zu Hause nachzumachen
593 mal geteilt
Mousse au Chocolat aus nur 2 Zutaten
![Mousse au Chocolat aus nur 2 Zutaten](/media/mousse-au-chocolat_crop.jpg/tsp/mousse-au-chocolat.jpg)
Von richardgriessl
Echtes französisches Rezept von meiner Gastmutter
- 200g Bitterschokolade, 6 Eier
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!