Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für Mousse au chocolat - 18 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Mousse-au-chocolat-Torte, Mousse au chocolat ohne Ei, Mousse au chocolat mit Orange, leichte Mousse au chocolat, einfache Mousse au chocolat, selbstgemachte Mousse au chocolat

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser

Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)

Am besten bewertete Mousse au chocolat Rezepte

Von

Mousse au Chocolat ganz einfach mit Qimiq hergestellt

  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 100 g Schokolade, geschmolzen
  • 60 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Rum (oder Cremelikör)
  • 250 ml Sahne
3.9/5 (12 Bewertung)

Was macht man mit Schokolade, die man nicht mehr essen will? Auf keinen Fall wegschmeissen! Hier kommen 10 super Rezeptideen für übriggebliebene Osterhasen, Eier und mehr aus Schokolade.

Von

Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend fÃ...

  • 5 Eier
  • 1BE Sahne (200ml)
  • 200g dunkle Schokolade
  • 2TL Kaffeepulver
  • 5EL Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3EL Zucker
  • 2EL Cognac
4.7/5 (309 Bewertung)

Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)

Von

Mit und ohne Alkohol

  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 Banane(n)
  • 25 g Puderzucker
  • 2 EL Bananenlikör
  • 200 g Schokolade, (Blockschokolade)
4.2/5 (71 Bewertung)

Von

100g Sahne in einer Metallschüssel bei mittlerer Hitze im Wasserbad erwärmen

  • 200g Sahne
  • 200g Zartbitterkuvertüre
  • 2 Eier
  • 50g kalte Butter
  • 180g Zucker
  • Saft von 1 Zitrone
  • 200ml Orangensaft
  • 50g Orangenmarmelade
  • 1 TL Speisestärke
4.5/5 (2 Bewertung)

Sich vegan zu ernähren verbinden viele Menschen ausschließlich mit "Verzicht". Zu Unrecht. Denn viele köstliche Speisen sind in der veganen Version mindestens genauso lecker. Das gilt auch für viele köstliche Weihnachtsdesserts, auf die es wirklich schade wäre, zu verzichten. Hier stellen wir euch ihre veganen Versionen vor:

Von

Schokolade mit dem Wasser im Wasserbad schmelzen

  • 2 Tafeln Schokolade, Zartbitter (200g)
  • 6 EL Wasser
  • 6 Eiweiß
3.8/5 (130 Bewertung)

Von

:-)

  • Zutaten:
3.8/5 (72 Bewertung)

Von

Von einer französischen Freundin, nur mit Eiweiß und Schokolade

  • pro Portion 1 Eiweiß + 20 g Schokolade (Kuvertüre, Blockschokolade oder Vollmilch)
3.8/5 (94 Bewertung)

Von

Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen lassen

  • 2 Eier
  • 1 Tafel Zartbitter Schokolade
  • 1 Tafel Vollmilch Schokolade
  • 600 ml Sahne
4/5 (33 Bewertung)

Von

Schokolade und Kuvertüre getrennt grob haken

  • 200g Zartbitter-Schokolade
  • 50g weiße Kuvertüre
  • 300g Schlagsahne
  • 2 Eier
  • 6-8 EL Baileys
4/5 (10 Bewertung)

Von

Zartbitterschokolade zerkleinern - 10 Sek

  • 50g/100g Zartbitterschokolade
  • 60g Kakaopulver (kein Kochkakao)
  • 250g Sahne / Cremefine zum schlagen
3.5/5 (29 Bewertung)

Weitere Mousse au chocolat Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Die einzig wahre und leckere Mousse au Chocolat Schoko-Mousse mit Qimiq