Leckere Rezepte für Mousse au Chocolat im Glas - 4 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Mousse im Glas
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen
Hier geht's zum Rezept
Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Mousse au Chocolat im Glas Rezepte
Vegane und laktosefreie Mousse au Chocolat
Von Miri, Miri's süße Welt
Der Klassiker in der veganen Version
- - 200 ml aufschlagbare Sojasahne (ich hatte Sojacreme Cuisine von Alnatura)
- - 2 Pck. Sahnesteif
- - 2 EL Zucker
- - 1 Prise Salz
- - 75 g Zartbitterschokolade
Original Mousse au chocolat
Von Treize
Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend fÃ...
- 5 Eier
- 1BE Sahne (200ml)
- 200g dunkle Schokolade
- 2TL Kaffeepulver
- 5EL Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3EL Zucker
- 2EL Cognac
Schnelle und deliziöse Mousse au chocolat
Von Cookies du blog ' Instant gourmand '
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen (auf niedrigster Stufe)
- 100 g gute dunkle oder Milchschokolade
- 3 frische Eier
Mousse au Chocolat auf Granatapfelmus
Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn
Für das Kompott Granatäpfel längs halbieren
- 2 kleine Granatäpfel
- ca. 5 EL Cranberrysaft
- 1/2 TL Speisestärke
- 3 EL Zucker
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- 1 frisches Ei (Größe M)
- 200 g Schlagsahne
Mousse au chocolat mit Orange 
einfache Weihnachtdesserts im Glas 
Dessert im Glas 
schneller Apfelstrudel im Glas 
Mousse 
Kuchen im Glas
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!