Leckere Rezepte für leichte Mousse au chocolat - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Am besten bewertete Leichte Mousse au chocolat Rezepte
Original Mousse au chocolat
Von Treize
Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend fÃ...
- 5 Eier
- 1BE Sahne (200ml)
- 200g dunkle Schokolade
- 2TL Kaffeepulver
- 5EL Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3EL Zucker
- 2EL Cognac
Nur 3 Zutaten: Einfache Mousse au ChocolatÂ
Von Cara
Schokolade mit dem Wasser im Wasserbad schmelzen
- 2 Tafeln Schokolade, Zartbitter (200g)
- 6 EL Wasser
- 6 Eiweiß
Echte Mousse au Chocolat
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Von einer französischen Freundin, nur mit Eiweiß und Schokolade
- pro Portion 1 Eiweiß + 20 g Schokolade (Kuvertüre, Blockschokolade oder Vollmilch)
Schnelle Mousse au chocolat
Von Joule Enthalpie
Zartbitterschokolade zerkleinern - 10 Sek
- 50g/100g Zartbitterschokolade
- 60g Kakaopulver (kein Kochkakao)
- 250g Sahne / Cremefine zum schlagen
Schnelle und deliziöse Mousse au chocolat
Von Cookies du blog ' Instant gourmand '
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen (auf niedrigster Stufe)
- 100 g gute dunkle oder Milchschokolade
- 3 frische Eier
Mousse-au-chocolat-Torte 
Mousse au chocolat mit Orange 
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