Leckere Rezepte für leichte Mousse au chocolat - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: So gelingt Pina Colada für ein karibisches Flair!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung für einen erfrischenden Pina Colada. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

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Am besten bewertete Leichte Mousse au chocolat Rezepte

Original Mousse au chocolat

Von Treize

Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend f�...

5 Eier
1BE Sahne (200ml)
200g dunkle Schokolade
2TL Kaffeepulver
5EL Wasser
1 Päckchen Vanillezucker
3EL Zucker
2EL Cognac

4.8/5 (277 Bewertung)

Nur 3 Zutaten: Einfache Mousse au Chocolat

Von Cara

Schokolade mit dem Wasser im Wasserbad schmelzen

2 Tafeln Schokolade
Zartbitter (200g)
6 EL Wasser
6 Eiweiß

3.8/5 (113 Bewertung)

Echte Mousse au Chocolat

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau

Von einer französischen Freundin, nur mit Eiweiß und Schokolade

pro Portion 1 Eiweiß + 20 g Schokolade (Kuvertüre
Blockschokolade oder Vollmilch)

3.8/5 (90 Bewertung)

Schnelle Mousse au chocolat

Von Joule Enthalpie

Zartbitterschokolade zerkleinern - 10 Sek

50g/100g Zartbitterschokolade
60g Kakaopulver (kein Kochkakao)
250g Sahne / Cremefine zum schlagen

3.7/5 (27 Bewertung)

Schnelle und deliziöse Mousse au chocolat

Von Cookies du blog ' Instant gourmand '

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen (auf niedrigster Stufe)

100 g gute dunkle oder Milchschokolade
3 frische Eier

3.8/5 (44 Bewertung)