Leckere Rezepte für leichte Mousse au chocolat - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Leichte Mousse au chocolat Rezepte
Original Mousse au chocolat
Von Treize
Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend fÃ...
- 5 Eier
- 1BE Sahne (200ml)
- 200g dunkle Schokolade
- 2TL Kaffeepulver
- 5EL Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3EL Zucker
- 2EL Cognac
Nur 3 Zutaten: Einfache Mousse au ChocolatÂ
Von Cara
Schokolade mit dem Wasser im Wasserbad schmelzen
- 2 Tafeln Schokolade
- Zartbitter (200g)
- 6 EL Wasser
- 6 Eiweiß
Echte Mousse au Chocolat
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Von einer französischen Freundin, nur mit Eiweiß und Schokolade
- pro Portion 1 Eiweiß + 20 g Schokolade (Kuvertüre
- Blockschokolade oder Vollmilch)
Schnelle Mousse au chocolat
Von Joule Enthalpie
Zartbitterschokolade zerkleinern - 10 Sek
- 50g/100g Zartbitterschokolade
- 60g Kakaopulver (kein Kochkakao)
- 250g Sahne / Cremefine zum schlagen
Schnelle und deliziöse Mousse au chocolat
Von Cookies du blog ' Instant gourmand '
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen (auf niedrigster Stufe)
- 100 g gute dunkle oder Milchschokolade
- 3 frische Eier
Mousse-au-chocolat-Torte 
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