Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leichte Hauptgerichte - 12 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für schnelle Kartoffelecken

Wenn ihr diese würzigen Kartoffelecken (Potato Wedges) probiert habt, werdet ihr labbrige Pommes ab sofort links liegen lassen! EInfach und schnell in diesem Video erklärt.

 

 

Am besten bewertete Leichte Hauptgerichte Rezepte

Von

Spinat-Feta-Lasagne. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 186 Mitgliedern

  • Lasagneblätter
  • 1/2kg Spinat
  • 1 Pk Reibekäse
  • 1 Pk Fetakäse
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • etwas Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
4.4/5 (422 Bewertung)

Von

Ein einfacher Nudelsalat für viele Gelegenheiten, der nicht schwer im Magen liegt!

  • 500 g geriffelte oder gedrehte Nudeln
  • 1 großes Glas Miracle Wip "leicht" (Majo)
  • 1 kleinen Becher saure Sahne
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 Möhre
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 Dose Mais
  • 100 ml Saft aus einem Gewürzgurken Glas
  • etwas schwarzen Pfeffer
  • etwas Meersalz
  • und etwas Aromat von Knorr
3.9/5 (109 Bewertung)

Von

Dieses Hähnchen ist nicht paniert und frittiert (wie beim originalen Sesamhähnchen), sondern wird kurz in Eiweiß...

  • 3 EL Honig
  • 2 EL Sesamsamen
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt od. gepresst
  • 2 Eier, nur das Eiweiss davon
  • 3 EL Speisestärke
  • 500g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL Öl
  • 500g Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
  • 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • Salz und gemahlener Pfeffer
3/5 (265 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca

  • 1 kg Kartoffel(n), fest kochende
  • Salzwasser
  • 1 Pck. Blattspinat (TK oder frisch)
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 150 g saure Sahne oder Schmand
  • 100 g Käse, fettreduzierter, gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Öl
4/5 (63 Bewertung)

Von

Ob frühlingshaft, sommerlich oder herbstlich - immer wieder ein Genuss!

  • Teig:
  • 100 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • evtl. 1 Ei
  • Füllung:
  • 100 g Edamer
  • 100 g Möhren in Scheiben oder Stücken, frisch oder TK
  • 100 g Erbsen TK
  • 100 g Zucchini in Scheiben
  • 200 g Milch
  • 3 Eier
  • 50 g Mandelplättchen
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss frisch gerieben
4/5 (49 Bewertung)

Von

Die Melone und den Käse in 2-3 cm Scheiben schneiden

  • 1/2 Wassermelone
  • 200 g Feta Käse
  • Kräuter oder Minze
4/5 (28 Bewertung)

Das Gemüse waschen, die Zwiebel schälen und den Basilikum klein schneiden

  • 1 rote Paprika
  • 2 Zucchini
  • 1 kleine Aubergine
  • 1 Zwiebel
  • 2 reife Tomaten
  • 50 g (Zucht-)Champignons
  • 200ml passierte Tomaten
  • 2 EL Basilikum
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (12 Bewertung)

Von

Dieses Rezept ist sehr gut für Diabetiker geeignet

  • 2 Stange/n Lauch
  • 2 Zwiebel(n)
  • 600 g Hackfleisch vom Rind
  • 125 g Quark (Magerquark)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1 Prise Muskat, gerieben
  • 1 EL Majoran, frischer
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Bund Petersilie, glatte
3.5/5 (43 Bewertung)

Von

Paprika, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln

  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 240 g Dosentomaten (Abtropfgewicht)
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 mittelgroße Auberginen
  • 50g in Öl eingelegte Tomaten
  • 75 g Ziegenfrischkäse
  • 150 g Ricotta
  • 1 EL Semmelbrösel
  • etwas Basilikum
3.2/5 (174 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander verkneten und dünn ausrollen

  • 200g Mehl
  • 150g Vollkornmehl
  • 1/4Liter Wasser
  • Prise Salz
  • 1TL Zucker
  • 1EL Olivenöl
3.8/5 (16 Bewertung)

Weitere Leichte Hauptgerichte Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

leichte Pommes Spinat-Feta-Lasagne