Leichte Sommerküche

Von Charly2

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1 Foto

Leichte Auberginen-Canelloni

Zutaten

1/2 Wassermelone
200 g Feta Käse
Kräuter oder Minze

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Melone und den Käse in 2-3 cm Scheiben schneiden.

Schritt 2

Mit einem Glas Kreise ausstechen.

Schritt 3

Abwechselnd Melone und Käse zu einen kleinen Turm schlichten.

Schritt 4

Mit Minze oder anderen Kräutern dekorieren oder ein frisches Pesto dazu reichen.

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