Leckere Rezepte für eine Mousse im Glas - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Mousse im Glas Rezepte
Original Mousse au chocolat
Von Treize
Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend fÃ...
- 5 Eier
- 1BE Sahne (200ml)
- 200g dunkle Schokolade
- 2TL Kaffeepulver
- 5EL Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3EL Zucker
- 2EL Cognac
5 Desserts, die man auf dem GRILL zubereiten kann
Von Anne-Charlotte
Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.
Schokoladen-Bananen-Mousse
Von Cara
Mit und ohne Alkohol
- 300 ml Schlagsahne
- 1 Banane(n)
- 25 g Puderzucker
- 2 EL Bananenlikör
- 200 g Schokolade, (Blockschokolade)
Spritzige Zitronentarte mit süßem Baiser - so geht's
Von Nadia - Paprikas
In den Schaufensterauslagen der Bäckereien finden wir oft leckere Zitronentartes. Diese bestehen aus einem Mürbeteigboden, Zitronencreme und Baiser. Mit diesem Rezept könnt ihr die süßen Leckerbissen ganz einfach nachmachen.
Weiße Schoko-Kokos-Mousse
Von Miri, Miri's süße Welt
Leckeres sommerliches Dessert
- - 200 g weiße Schokolade
- - 100 g Creme Fraiche
- - 2 EL Alpro Kokosnuss Kochcreme Cuisine
- - 400 g Sahne
- - 1 Pck. Sahnesteif
- - Erdbeeren (oder Brombeeren, Himbeeren, etc)
Zitronenmousse mit Mangomus
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ein super leckeres und leichtes Dessert
- Für das Mangomus:
- • 2 Blatt weiße Gelatine
- • 1 reife Mango
- Für die Zitronenmousse:
- • 4 Blatt weiße Gelatine
- • 2 Bio-Zitronen
- • 3 frische Eier (Größe M)
- • 100 g Zucker
- • 200 g Schlagsahne
- Für die Deko:
- • Zitronenmelisse
Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat
So cremig, so fluffig, so lecker! Im Video erfahrt ihr Schritt für Schritt wie der Klassiker gelingt!
Nur 3 Zutaten: Einfache Mousse au ChocolatÂ
Von Cara
Schokolade mit dem Wasser im Wasserbad schmelzen
- 2 Tafeln Schokolade, Zartbitter (200g)
- 6 EL Wasser
- 6 Eiweiß
Mousse au Chocolat im Glas 
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