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Küchen HACK: Wie du einen Kuchen in Sekunden verzierst

So sieht dein Kuchen binnen Sekunden toll verziert aus!

Willst du deinen Kuchen verschönern? Vergiss zeitaufwendige und komplizierte Toppings. Wir haben den ultimativen Tipp für dich, der deinen Kuchen innerhalb von wenigen Sekunden wie ein Kunstwerk aussehen lässt.

Bild via: The View From Great Island

Lege einfach eine Tortenspitze auf den Kuchen und bepudere diese mit Puderzucker oder Kakaopulver. Innerhalb weniger Sekunden wird dein Kuchen auf diese Weise zum tollen Hingucker.

Image via: Pinterest

Du kannst ebenso Blätter auf den Kuchen legen. Auch diese geben, nachdem sie mit Puderzucker bestreut wurden, ein tolles Muster ab. Vor allem im Herbst bieten sich Blätter als Verzierungsmöglichkeit an.

Bild via: Eighteen 25

 

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Zutaten

Für den Teig

  • 250g weiche Butter
  • 200g Zucker
  • 1 (großes) Ei
  • 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
  • 70g gemahlene Mandeln
  • 1/2 TL Salz
  • 300g Mehl

Für die Füllung und Dekoration

  • 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
  • 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
  • 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
  • Puderzucker

Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .

Zubereitung

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen. 

Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.

Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken. 

Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)

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