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Rezepte für Erdbeereis - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Erdbeereis Rezepte

Von

mit griechischem Joghurt, Holunderblütensirup und Erdbeerminze

  • Formen (z.B. aus Silicon oder die klassischen)
  • 8-10 Holzstiele
  • Frischhaltefolie
  • 10 Erdbeeren
  • 2 EL Puderzucker
  • 250 g griechischer Joghurt
  • 2 EL Holunderblütensirup
  • wer mag 4 Blätter Erdbeerminze (die riecht schon ganz toll nach Erdbeere)
4.4/5 (44 Bewertung)

Schaut euch einfach das Rezeptvideo an und euch wird das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Von

Erdbeerpüree mit Zucker verrühren

  • 500g frische, pürierte Erdbeeren
  • 200ml Sahne
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150g Joghurt
3.7/5 (6 Bewertung)

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Erdbeereis Erdbeerpopsicles