Originelle Rezepte mit Erdbeeren - 83 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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Am besten bewertete Erdbeeren Rezepte

Erfrischende ERDBEER-Schoko-FRISCHKÄSETORTE!

Von fressraupe, Fressraupe

Erdbeer-Schoko-Frischkäsetorte

Für den Boden:
200 Gramm Haferkekse
6 EL Haferflocken
6 EL Cornflakes
50 Gramm weiße Schokolade
50 Gramm Butter
Für den Belag:
3 Becher Philadelphia Klassik So leicht
250 Gramm Quark
500 Gramm Joghurt
200 Gramm weiße Schokolade
2 Päckchen Gelatine
500 Gramm Erdbeeren
etwas Erdbeer-Rhabarber-Sirup (selbstgemacht)

4.1/5 (791 Bewertung)

Frisch-fruchtiger Nachmittagsschmaus: Unser Erdbeerstreusel

Ein Stück von diesem herrlichen Erdbeerstreuselkuchen und eine Tasse frisch ausgebrühten Kaffee: Mehr brauchen wir nicht, um glücklich zu sein.

Millefeuille

unserLiebling

Von Miriam

"Millefeuille" ist eine französische Patisserie-Spezialität! Es handelt sich um Schnitten mit zwei sahnigen Creme

500g Erdbeeren
6 Blätterteigplatten
400ml Schlagsahne
3EL Puderzucker
Vanillepulver
1 Pk Sahnesteif

4.8/5 (333 Bewertung)

Mini PAVLOVA mit ERDBEEREN aus nur 5 Zutaten

Pavlova ist ein himmlisches Dessert, das nach der russischen Ballerina Anna Pawlowa benannt wurde. So leicht, wie der Ballettstar über die Bühne zu schweben scheinte, ist auch die Zubereitung unserer Minivariante mit frischen Erdbeeren. Los geht's!

Erdbeerherz

unserTipp

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Ein tolles Torten-Rezept für alle Verliebten mit roten Erdbeeren!

Für den Teig:
• 90 g Butter
• 90 g Margarine
• 6 Stk. Eier
• 175 g Zucker
• 150 g Mehl
• 100 g Mandeln gemahlen
Für die Füllung:
• 350 g Erdbeeren (geputzt)
• 400 g Sahne
• 300 g Magerquark
• 4 Bl. Gelatine
• 2 EL Zucker
•
Für den Belag:
• 400 g Erdbeeren (geputzt)
• 1 Päckchen Tortenguss (rot)
• 400 g Sahne
• 1 EL Puderzucker
• 1 Päckchen Sahnesteif

5/5 (316 Bewertung)

Thermomix-Erdbeer-Limes

Von Charly2

Thermomix

700 g Erdbeeren
90 g Zucker
40 g Zitronensaft
120 g kaltes Wasser
350 g Wodka

4.5/5 (345 Bewertung)

Windbeutel waren gestern: Hier kommen unsere fluffigen "Windbällchen" mit Erdbeeren und Sahne

Während der Erdbeersaison können wir gar nicht genug von den süßen roten Früchten bekommen. Deshalb haben wir ein neues, tolles Rezept ausprobiert und sind ganz begeistert von unseren "Windbällchen".