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Leckere Rezepte für schnelles Dessert mit Erdbeeren - 26 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Schnelles Dessert mit Erdbeeren Rezepte

Von

1. Für den Mürbeteig müsst ihr das Mehl zusammen mit dem Zucker, Salz, Butter (in kleine Stückchen zerteilt) un...

  • Für den Mürbeteig
  • 150 Gramm Dinkelvollkornmehl
  • 50 Gramm Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 Gramm kalte Butter
  • 1 Eigelb
  • Für die Streusel
  • 60 Gramm Mehl
  • 2 EL zarte Haferflocken
  • 40 Gramm Zucker
  • Abrieb einer Bio-Zitrone
  • 75 Gramm kalte Butter
  • Für die Füllung
  • 4 EL zarte Haferflocken
  • 250 Gramm Rhabarber
  • 250 Gramm Erdbeeren
  • 4 TL Zucker
4.9/5 (214 Bewertung)

Von

Ein gut gekühlter Cheescake zum trinken

  • 170g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 250ml Milch
  • 3EL Zucker
  • 9 Butterkekse
  • 250-300g Erdbeeren
  • 70g Quark
5/5 (205 Bewertung)

Von

Erdbeer - Biskuitrolle. Entdecke unser Rezept

  • 2 Eier
  • 2 Eiweiße
  • 2 Eigelbe
  • 80 g Zucker
  • 55 g Mehl
  • gesiebt
  • Erdbeermarmelade
  • 400 g Erdbeeren
4.5/5 (258 Bewertung)

Von

Erdbeeren waschen und in kleine Stückchen schneiden

  • 150g Erdbeeren
  • 2 EL Erdbeermarmelade
  • 60g Margarine
  • 60g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 Fläschchen Vanillearoma
  • 100ml Milch
  • 175g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • Prise Salz
4/5 (264 Bewertung)

Von

Die Milch mit 2 TL Zucker und 2 TL Kakaopulver mischen

  • 500g Erdbeeren
  • 50g Mandelblättchen
  • 50g Zucker
  • 20g Butter
  • 100g Löffelbiskuit
  • 100ml Milch
  • 2 TL Kakaopulver
  • 2 TL Zucker
  • 250g Mascarpone
  • 200 ml Sahne
  • 50g Zucker
3.8/5 (95 Bewertung)

Von

mit griechischem Joghurt, Holunderblütensirup und Erdbeerminze

  • Formen (z.B. aus Silicon oder die klassischen)
  • 8-10 Holzstiele
  • Frischhaltefolie
  • 10 Erdbeeren
  • 2 EL Puderzucker
  • 250 g griechischer Joghurt
  • 2 EL Holunderblütensirup
  • wer mag 4 Blätter Erdbeerminze (die riecht schon ganz toll nach Erdbeere)
4.4/5 (44 Bewertung)

Von

Als Mitbringsel, fürs Buffet, für zwischendurch

  • Ergibt ca. 20 Kugeln
  • 1 TL rosa Pfeffer
  • 180 g Biskuitboden
  • gut ausgekühlt
  • am Vortag gebacken
  • alternativ Löffelbiskuits
  • 100 g gefrorene Erdbeeren
  • 30 g Butter
  • 3 TL Vanillezucker
  • ca. 50 g Kokosraspel zum Wälzen
3.7/5 (98 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca

  • 500 g Erdbeeren geputzt und gewaschen
  • 125 ml Apfelsaft
  • 50 g Puderzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • etwas Vanillezucker nach Belieben
4.4/5 (5 Bewertung)

Von

Erdbeer und Vanille – das Traumpaar schlechthin

  • • 300 g Erdbeeren
  • • 100 ml Milch
  • • 300 g Naturjoghurt
  • • 2 EL Zucker
  • • Mark einer halben Vanilleschote
3.9/5 (33 Bewertung)

Von

Erfrischendes Tiramisu für den Sommer

  • 500 g Mascarpone
  • 250 g Speisequark
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Pack Löffelbiskuits
  • 500g Erdbeeren
  • Orangensaft
4/5 (27 Bewertung)

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