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Leckere Rezepte für schnelles Essen aus der Mikrowelle - 11 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Schnelles Essen aus der Mikrowelle Rezepte

Von

Alle Zutaten in einer Tasse vermischen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht

  • 4 EL Mehl
  • 4 EL Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 3 EL Milch
  • 3 EL Öl
  • 3 EL Schokoraspeln
  • 1 TL Vanilleextrakt
4/5 (75 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in einer großen Tasse gut miteinander verrühren, sodass eine möglichst homogene Masse entsteht

  • 4 El Mehl
  • 4 El Zucker
  • 2 El Kakaopulver
  • 2 Öl (ohne Geschmack)
  • 2 El Wasser
  • eine Prise Salz
3.8/5 (237 Bewertung)

Von

Dieser Blitzkuchen wird in der Mikrowelle gebacken und ist das perfekte Dessert für einen stressigen Abend

  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 125g Butter
  • 125 g dunkle Schokolade 70%
  • 50 g Mehl
  • 5cl Milch
  • Kakaopulver od. Puderzucker für die Dekoration
4.6/5 (589 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren

  • 4 EL Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 4 EL Zucker
  • 1 Ei
  • 3 EL Kakaopulver
  • 3 EL Nutella
  • 3 EL Milch
  • 3 EL Öl
  • 2EL Kokosraspel
5/5 (318 Bewertung)

Von

Vanilleflan ist das ideale Dessert für Singles oder auch zu zweit! Mit diesem Mikrowellenrezept ist es zudem ruck

  • 2 EL Maisstärke
  • 200ml Milch
  • 1 Ei
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
4.8/5 (387 Bewertung)

Von

Fluffig, leicht und in 3 Minuten servierbereit!

  • 125 g Mehl
  • 125g Zucker
  • 125g Butter
  • 2 große Eier
  • 1/2 TL Backpulver
  • 3 Esslöffel Melasse (Zuckersirup) oder flüssiger Honig
  • Für die Creme:
  • 50 cl Vollmilch
  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
5/5 (88 Bewertung)

Von

Dieser herzhafte Kuchen aus dem Becher zählt zu den absoluten Express-Rezepten und ist daher das ideale Mittagesse

  • 1 Ei
  • 5 EL Mehl
  • 3 EL Reibekäse
  • 1TL (gestrichen) Backpulver
  • 1TL Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
4.6/5 (254 Bewertung)

Von

Alle flüssigen Zutaten miteinander vermischen

  • 5 El Milch
  • 5 El Öl
  • 2 Eier
  • 1 El Backkakao
  • 4 El Mehl
  • 5 El Zucker
  • 1 Tl Backpulver
2.8/5 (16 Bewertung)

Von

- alles zusammen in eine Mikrowellenkanne geben - bei 600 Watt 5 Minuten angaren, dann bei 350 Watt 10 Min

  • 120 g Milchreis
  • 500 ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
3.2/5 (13 Bewertung)

Von

- Milch bei 850 Watt ca. 5 Minuten aufkochen - Grieß und Zucker einrühren und 1 Minute rühren - dann 5 Min

  • 500 ml Milch
  • 100 g Weichweizengrieß
  • 40 g Zucker
2.9/5 (32 Bewertung)

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