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Zutaten
- 4 EL Mehl
- 4 EL Kakaopulver
- 4 EL Zucker
- 1 Msp Backpulver
- 1 gestrichener TL Vanillinzucker
- 3 EL Öl
- 3 EL Milch
- 1 Ei
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alles in eine riesige Kaffeetasse o. ä. geben. 4 Minuten in die Mikrowelle bei 600Watt und 2 Minuten stehen lassen. Stülpen und fertig ist er.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
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