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Zitronen-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

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HeimGourmet

Zitronen-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

 

 

 

 

 

ZUTATEN

  • 1 Ei
  • 20g Zucker
  • 20ml Milch
  • 20ml Zitronensaft
  • ½ TL Backpulver
  • 30g Mehl

ART DER ZUBEREITUNG

SCHRITT 1

Vermischt das Ei, den Zucker, die Milch, den Zitronensaft und das Backpulver mit einer Gabel in einer Tasse.

SCHRITT 2

Fügt das Mehl hinzu und vermischt alles noch einmal mit der Gabel.

SCHRITT 3

Stellt die Tasse mit dem Teig für 1 ½ Minuten in die Mikrowelle.

 

Und hier noch einmal die Videoanleitung zum Rezept!

Guten Appetit!

 

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Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

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