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einfacher Zitronenkuchen

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Rezept bewerten 3.1/5 (54 Bewertung)

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1/2 TL Butter
  • 1/2 TL Zucker
  • 300g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Saft und Schale einer Zitrone

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Eiweiss zu Eischnee schlagen.
Die restlichen Zutaten nach und nach in eine Schüssel geben und vermengen.

Schritt 2

Den Teig ziehen lassen, dann in eine Form geben und backen.

Schritt 3

Bei Bedarf, den fertig gebackenen Kuchen, mit Puderzucker verfeinern.

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