Leckere Rührkuchenrezepte - 75 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: einfache und schnelle Rührkuchen, Apfelkuchen aus Rührteig, saftige Rührkuchen, Schokoladenrührkuchen, Zitronenrührkuchen, Mini-Gugl, Bananenkuchen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit einer Extra-Portion Käääääse! Mmmmh!
Am besten bewertete Rührkuchen Rezepte
Nutella-Marmorkuchen
![Nutella-Marmorkuchen](/media/marbre-au-nutella-jpg_crop.jpeg/tsp/nutella-marmorkuchen.jpg)
Von lilian
In einer Rührschüssel Eier, Joghurt, Zucker, Mehl, Backpulver und Öl verrühren
- 2 Eier
- 1 Joghurt
- 3 Becher Mehl
- 2 Becher Zucker
- 1 Pk Backpulver
- 1/2 Becher Öl
- Crème fraîche
- Nutella
Unser bestes Rezept für eine köstliche, geschmeidige Donauwelle
![Unser bestes Rezept für eine köstliche, geschmeidige Donauwelle](/cache/article/40/0e/20/f8/86c06b6af4f9468ad3426fc047966c0979300bcc.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Ein lockerer Rührkuchen mit Kirschen, eine buttrige Creme und eine süße Schokoglasur: wer liebt eine himmlische Donauwelle nicht? Sicher habt ihr alle ein eigenes Rezept, wir stellen euch den gelingsicheren Klassiker vor:
Fanta-Kuchen
![Fanta-Kuchen](/media/fa_crop.jpg/tsp/fanta-kuchen.jpg)
Von heyboy210, kochiblog
Fantakuchen für jeden anlass
- 4 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Tasse Öl
- 350 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Tasse Orangenlimonade (Fanta)
- 2 Dose/n Mandarine(n)
- 3 Becher Sahne
- 3 Pck. Sahnesteif
- 2 Becher Sauerrahm
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 TL Zimt
- Fett für das Blech
Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet mit Minze und Limette
![Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet mit Minze und Limette](/cache/externalMedia/31/ed/d0/bb/89-5-minute-easy-watermelon-sorbet-4-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
So ein erfrischendes Sorbet haben wir selten gegessen!
Selterkuchen
![Selterkuchen](/media/selterkuchen1_crop.jpg/tsp/selterkuchen.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Mixer oder Handrührgerät vermengen
- Für eine Auflaufform:
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse mit Mineralwasser (mit Sprudel)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Glas Kirschen
Zitroniger Joghurtkuchen
![Zitroniger Joghurtkuchen](/media/zitronen-joghurt-kuchen1.jpg/tsp/zitroniger-joghurtkuchen.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Zitroniger Joghurtkuchen. Entdecke unser Rezept
- 200 g Margarine
- 250 g Zucker
- 2 Becher Naturjoghurt (à 150 g)
- 350 g Mehl
- 5 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2-3 EL Zitronensaft
- 1 Fläschchen Zitronenaroma
- Puderzucker
- Zitronensaft
KüchenHACK: Wie dir immer perfekte Pfannkuchen gelingen
![KüchenHACK: Wie dir immer perfekte Pfannkuchen gelingen](/cache/externalMedia/0e/f2/6a/75/pain.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Mit diesem kleinen Trick wirst du so viel Zeit sparen!
Mamorkuchen
![Mamorkuchen](/media/image-88_crop.jpg/tsp/mamorkuchen.jpg)
Von Mimiwood, Mimi wood
Zunächst aus dem Eiweiß einen Eischnee schlagen, damit der Kuchen auch schön luftig wird
- - 150g Zucker
- - 250g Mehl
- - 1 Pkt Backpulver
- - 100ml Wasser
- - 100ml Öl
- - 5 Eier
- - Kakaopulver nach belieben
Ulmer "Schwiegermutterart"
![Ulmer Schwiegermutterart](/media/ulmer_crop.jpg/tsp/ulmer-schwiegermutterart.jpg)
Von Vany3008
Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen
- 250 g Butter
- 400 g Zucker
- 6 Eier
- 6 EL Kakao
- 2 TL Zimt
- 1/2 L saure Sahne
- 20 g Lebkuchengewürz
- 600 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Natron
Mohnkuchen ohne Boden
![Mohnkuchen ohne Boden](/media/20130918_151939_crop.jpg/tsp/mohnkuchen-ohne-boden.jpg)
Von monilein
Alle Zutaten für Teig ohne die 3 Eiweiß verrühren
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Mohn, nicht gemahlen (Blaumohn)
- 3/4 Tasse Zucker, evtl. bis 1 Tasse erhöhen
- 1 Tasse Rapsöl
- 1 Ei(er)
- 3 Eiweiß
- 3 Eigelb
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Für die Creme:
- 1 Paket Paradiescreme Vanille ohne Kochen
- 2 Pck. Schlagsahne
- Krokant, Haselnuss- zum Bestreuen
- Sahnesteif
Marmorkuchen kastenform
![Marmorkuchen kastenform](/media/marmorkuchen_crop.jpg/tsp/marmorkuchen.jpg)
Von jok1188
Lieblings-Geburtstagskuchen!
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 getrennte Eier
- 125 g Mehl
- 125 g Mondamin
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- etwas Milch
- 2-3 Esslöffel Kakao
Rührkuchen
![Rührkuchen](/media/maxresdefault-2_crop.jpg/tsp/marmorkuchen.jpg)
Von carmen
Der helle Teig: ...Butter, Zucker und Aroma geschmeidig rühren
- Heller Teig:
- 300 g weiche Butter oder Margarine
- 275 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 Fl. Rum Aroma
- etwas Salz
- 5 Eier
- 375 g Weizenmehl
- 4 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- Dunkler Teig:
- 20 g Kakao
- 20 g Zucker
- 2-3 EL Milch
Mini-NUSS-GUGL! Die perfekte Beilage zum Kaffee!
![Mini-NUSS-GUGL! Die perfekte Beilage zum Kaffee!](/media/mini-gugelhupf_crop.jpg/tsp/mini-nuss-gugelhupf.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Diese kleinen Nuss-Gugl sehen nicht nur süß aus, sondern schmecken zudem auch noch himmlisch gut! Schnell und ein
- 25g Speisestärke
- 25g Mehl
- etwas Backpulver
- 25g gemahlene Haselnüsse
- 7EL Öl
- 1 Ei
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Mini-Gugl-Silikonbackform
Rührkuchen Rezeptsammlung
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saftigen Rührkuchen (12)
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saftigen Rührkuchen mit Apfel (7)
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unserTipp saftigen Rührkuchen mit Schmand (6)
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unserLiebling saftigen Rührkuchen mit Joghurt (6)
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Rührkuchen mit Frischkäse (4)
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saftige Rührkuchen (4)
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einfache und schnelle Rührkuchen (4)
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Rührkuchen mit Joghurt (3)
Weitere Rührkuchen Rezepte
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Nuss-Mini-Gugl
- 25g gemahlene Haselnüsse
- 25g Mehl
- 25g Speisestärke
- 40g Zucker
- 1 Ei
- 7EL Öl
- 1 Msp Backpulver
- 1 Pk Vanillezucker
-
Eierlikörkuchen Originalrezept
- Teig:
- 250 g Puderzucker
- 3 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 250 ml Speiseöl
- 250 ml Eierlikör
- 125 g Mehl
- 125 g Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- Guss:
- Puderzucker
- Zitronensaft
-
Süßkartoffel-Schokoladenkuchen
- 600 g Süßkartoffeln
- 5 Eier
- 350 g Zucker
- 1 Msp. gemahlene Vanille
- Salz
- 325 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 300 ml Öl
- 80 g Kakao
- 150 g Schmand
- Puderzucker zum Bestäuben
-
Blaubeer-Marmorkuchen
- 150 g Heidelbeeren (können auch TK sein)
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 TL abgeriebene Orangenschale
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 450 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 Pk. Backpulver
- 100 ml Milch
- 5 EL Orangensaft
- 50 g gemahlene Mandeln
- 2 EL Mandelplättchen
- 100 g Puderzucker
-
Schokokäsekuchen
- Für eine 25cm Kastenform
- Teig:
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 100 g Mehl
- Käsefüllung:
- 150 g Frischkäse
- 50 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 40 g Mehl
-
saftiger Marmorkuchen
- Zutaten
- 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
- Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
- 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch
-
Zitronen Gugel
- Teig:
- 1 unbehandelte Zitrone
- 200 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Rum
- 5 Eier (Größe M)
- 350 g AURORA Sonnenstern-Mehl Type 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Joghurt (3,5% Fett)
- 1 Prise Salz
- Außerdem:
- Fett und Mehl für die Gugelhupf Form
- Alufolie
-
"Luftkuchen" mein erster...
- 4 Eier
- 1 mittelgroße Tasse Zucker
- 1 mittelgroße Tasse Öl
- 4 Päckchen Vanillepudding
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
-
Orangen Rührkuchen
- 125gr Butter 125gr Zucker 125gr Mehl 2 Eier 1 TL Backpulver Orangenschalen abrieb ( im päckchen ) Orangen stückchen (
-
saftiger Zitronenkuchen
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 2 TL Backpulver
- Abrieb und Saft einer Bio-Zitrone
- 1 Schuss Zitronenlikör
- 1 Prise Salz
-
Zebrakuchen
- 5 Eier
- 300 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 250 ml Öl
- 125 ml warmes Wasser
- 375 g Mehl
- 1 Pkt. Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
-
Mini Gugelhupf
- - 5 Eier
- - 300g Puderzucker
- - 1 Pck Vanillezucker
- - 125 ml Öl
- - 400g Mehl
- - 1/2 Pck Backpulver
- - 125 ml Wasser (bei bedarf mehr)
- - 2 Pck Kuvertüre
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!