Orangen Rührkuchen
Von Alexandra Franz
Zutaten
- 125gr Butter 125gr Zucker 125gr Mehl 2 Eier 1 TL Backpulver Orangenschalen abrieb ( im päckchen ) Orangen stückchen (
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die weiche Butter gebt ihr in eine Schüssel und Mixt sie schaumig. 2/3 des Zuckers mit dazu geben und verrüren. Trennt das Eiweiss von dem Eielb, aus dem Eiweiss macht ihr Eischnee u d das Eigelb gebt ihr mt zur Butter Zucker mishung und schlagt alles schaumig auf. Die Trockenen Zutaten mischen und nach und nach mit dem Eischnee abwechselnd zur Masse geben und unterheben. Die Orangen Stückchen mit unterheben und den Teig in eine gefette Backform geben. Das ganze backt ihr bei 175C° ca 50-60 Minuten. Ihr werdet merken wie toll dieser Kuchen riecht :-) Viel Spaß beim nachbacken.
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