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Leckere Rezepte für einfache Marmorkuchen - 20 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Einfache Marmorkuchen Rezepte

Von

In einer Rührschüssel Eier, Joghurt, Zucker, Mehl, Backpulver und Öl verrühren

  • 2 Eier
  • 1 Joghurt
  • 3 Becher Mehl
  • 2 Becher Zucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1/2 Becher Öl
  • Crème fraîche
  • Nutella
4.6/5 (531 Bewertung)

Von

Lieblings-Geburtstagskuchen!

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 getrennte Eier
  • 125 g Mehl
  • 125 g Mondamin
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • etwas Milch
  • 2-3 Esslöffel Kakao
4.6/5 (253 Bewertung)

Von

Marmorkuchen mit Mandeln. Entdecke unser Rezept

  • 230 g Butter
  • 350 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Eier
  • 450 g Mehl
  • 50 g Mandeln
  • 1/4 L Milch
  • 3 EL Kakao
  • 3 EL Milch
  • 1 TL Natron
3.1/5 (219 Bewertung)

Von

Die Eier und den Zucker schaumig rühren

  • Zutaten
  • 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
  • Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
  • 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch
4.1/5 (124 Bewertung)

Von

Einfacher Marmorkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 3 Becher Mehl
  • 3 Becher Zucker
  • 1/2 Becher Öl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3 Eier
  • Einige Stücke Schokolade oder Kakaopulver
4.2/5 (101 Bewertung)

Von

Der lockerste und leckerste Marmorkuchen der Welt

  • 6 Eiweiße
  • 1 Msp. Salz
  • 120 g Zucker
  • 200 g weiche Butter oder Margarine
  • 160 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker (selbstgemacht)
  • 2 EL Rum
  • abgeriebene Zitronenschale von einer Zitrone
  • 6 Eigelb
  • 280 g Weizenmehl Type 550
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Milch
  • etwas Fett und Mehl für die Backform
  • 15 g Kakaopulver (klassisches dunkles)
  • 180 g Blockschokolade
  • 100 g Butter oder Margarine
3.4/5 (132 Bewertung)

Von

Ofen auf 230°C vorheizen

  • 360g Mehl
  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 TL (gestrichen) Natron
  • 2 reife Bananen
  • 3 EL (gehäuft) Nutella
3.8/5 (77 Bewertung)

Von

Napfkuchen. Entdecke unser Rezept

  • Heller Teig:
  • 300 g weiche Butter oder Margarine
  • 275 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 1 Fl. Rum Aroma
  • etwas Salz
  • 5 Eier
  • 375 g Weizenmehl
  • 4 TL Backpulver
  • 3 EL Milch
  • Dunkler Teig:
  • 20 g Kakao
  • 20 g Zucker
  • 2-3 EL Milch
3.9/5 (61 Bewertung)

Von

Sehr feiner Marmorkuchen mit pürierten Blaubeeren, köstlich saftig

  • 150 g Heidelbeeren (können auch TK sein)
  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 2 TL abgeriebene Orangenschale
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier
  • 450 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 1 Pk. Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 5 EL Orangensaft
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 2 EL Mandelplättchen
  • 100 g Puderzucker
4.3/5 (4 Bewertung)

Von

Die Butter mit dem Zucker vermengen

  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 3 Eier
  • 10 cl Milch
  • 80 g Schokolade in Stücken
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • Vanille-Extrakt (oder Vanillezucker)
3.8/5 (66 Bewertung)

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