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Rezepte für Trockenkuchen - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Trockenkuchen Rezepte

Von

In einer Rührschüssel Eier, Joghurt, Zucker, Mehl, Backpulver und Öl verrühren

  • 2 Eier
  • 1 Joghurt
  • 3 Becher Mehl
  • 2 Becher Zucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1/2 Becher Öl
  • Crème fraîche
  • Nutella
4.5/5 (598 Bewertung)

Von

Lieblings-Geburtstagskuchen!

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 getrennte Eier
  • 125 g Mehl
  • 125 g Mondamin
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • etwas Milch
  • 2-3 Esslöffel Kakao
4.6/5 (274 Bewertung)

Von

Butter mit Zucker verrühren

  • 125g weiche Butter
  • 125 Zucker
  • 2 Eier
  • 60g Mehl
  • 60g Speisestärke
  • Puderzucker
5/5 (1 Bewertung)

Von

Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren Eier nach und nach zugeben Backpulver mit Mehl und Salz misc

  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 3 TL Backpulver
  • 300g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 5 EL Orangensaft
5/5 (1 Bewertung)

Von

Der Oktober neigt sich dem Ende zu und Halloween steht wieder mal vor der Tür ! - Jawoll, jene "huuiiiii boooooo- ...

  • 170 g Butter, weich
  • 2 1/4 Tassen Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 1 Tl Natron
  • 2,5 Tl Zimt
  • 1 Tl Kardamon
  • 2 Tl Vanilleextrakt
  • 1 Tl Muskat (getrichener)
  • 1/2 Tl gemahlene Nelken
  • 1, 5 Tl gemahlenen Ingwer
  • 1/2 Tl Koriander
  • 1 Tl Salz
  • 1 1/4 Tassen Kürbispüree ( dazu ca. 1/4 Hokkaido mit etwas Wasser oder Milch weich kochen und dann pürieren)
  • 3 große Eier
  • 3/4 Tassen Buttermilch
  • 1 1/4 Tassen braunen Zucker
  • Für die Zimtglasur:
  • 1 1/2 Tassen Puderzucker
  • 2,5 El Buttermilch
  • Zimt
4.2/5 (15 Bewertung)

Von

Die Eier und den Zucker schaumig rühren

  • Zutaten
  • 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
  • Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
  • 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch
4/5 (172 Bewertung)

Von

Zuerst die Eier mit Zucker und Vanillinzucker sehr schaumig schlagen

  • 4 Ei(er)
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 6 EL Getränkepulver (Kaba)
  • etwas Milch
  • Fett und Semmelbrösel für die Form
3.1/5 (77 Bewertung)

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