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Leckere Rezepte für Schokoladenkuchen mit schmelzendem Kern - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.

 

Am besten bewertete Schokoladenkuchen mit schmelzendem Kern Rezepte

Von

Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen

  • 375 g Schokolade mit min. 66% Kakao-Anteil
  • 375 g Butter
  • 7 Eier
  • 8 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • 165 g Mehl Type 55
  • 40 g gemahlene Mandeln
3.7/5 (238 Bewertung)

Von

Wir präsentieren euch DAS Basisrezept für einen simplen Schokokuchen, wenn es mal wieder schnell und lecker sein soll!

1 822 mal geteilt

Von

Wer Schokolade mag, wird dieses Dessert lieben

  • • 75 g Zartbitterschokolade
  • • 60 g Zucker
  • • 100 g Mehl
  • • 1 Messerspitze Backpulver
  • • 1 Prise Salz
  • • 2 Eier
  • • 200 g Himbeeren
  • • Zucker nach Geschmack
4.3/5 (29 Bewertung)

Von

Auf die Tassen, fertig, los: Schoko-Mug-Cake in 5 Minuten!

1 250 mal geteilt

Von

Den Ofen auf 240°C vorheizen und ein Muffinblech oder einzelne kleine Keramikförmchen gut fetten und mit Kakao au...

  • 250g Zartbitterschokolade
  • 175g Butter
  • 125g Puderzucker
  • 5 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Msp Zimt
  • 1 Hand voll Kumquats
  • 5 Orangen
  • 1 Zimtstange
4.2/5 (12 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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