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Französischer Schokoladenkuchen - 4 Rezepte

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VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Französischer Schokoladenkuchen Rezepte

Von

Moelleux au chocolat. Entdecke unser Rezept

  • 4 Eier
  • 125 g dunkle Schokolade mit einen Kakaoanteil von min. 60 %
  • 2 EL Milch
  • 100 ml Sahne
  • 1EL Mehl Typ 405
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 125 g Zucker
  • ev. Puderzucker zum bestreuen
3.8/5 (105 Bewertung)

Von

Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet, kann mit diesem Rezept ohne Mehl trotzdem herrlich schokoladig schlemmen.

347 mal geteilt

Von

Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen

  • 375 g Schokolade mit min. 66% Kakao-Anteil
  • 375 g Butter
  • 7 Eier
  • 8 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • 165 g Mehl Type 55
  • 40 g gemahlene Mandeln
3.5/5 (297 Bewertung)

Von

Muffins mit flüssigem Schokokern

  • 100g Vollmilchkuvertüre
  • 100g Zartbitterkuvertüre
  • 200g Butter
  • 100g Zucker
  • 100g Mehl
  • 6 Eier
4.1/5 (63 Bewertung)

Von

Volcanes de chocolat. Entdecke unser Rezept

  • 100 g weiche Butter
  • 80 g Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb
  • 80 g Mehl
  • 90 g Zartbitter-Kuvertüre
  • Fett zum Einfetten der Förmchen
3.2/5 (241 Bewertung)

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Volcanes de chocolate Moelleux au chocolat