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Leckere Rezepte für Nutellamuffins mit flüssigem Kern - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Nutellamuffins mit flüssigem Kern Rezepte

Von

Diese Nutella Muffins sind super einfach und schnell gemacht und eignen sich hervorragend um mit Kindern zu backen

  • 200g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 75g Butter
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 130 Milliliter Milch
  • 1 Prise Salz
  • ca. 20 TL Nutella
  • 1 halbes Päckchen Hefe
4.4/5 (1070 Bewertung)

Von

Diese Bananenmuffins mit Nutellafüllung sind ein absolutes Highlight

  • 2 reife Bananen
  • 2 Eier
  • 80g weiche gesalzene Butter
  • 70 g brauner Zucker
  • 150g Mehl
  • 20g Schokoladenchips
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt (optional)
  • ca. 10 TL Nutella
4.8/5 (375 Bewertung)

Von

Zucker, Salz und Butter in eine Rührschüssel geben und etwa eine Viertelstunde lang schaumig rühren

  • 125 g Quark
  • 3 Eier
  • 110 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 75 g Butter
  • 100 g Nutella
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 80 g Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • etwas Puderzucker
  • _
  • 12 Muffinförmchen
4.6/5 (133 Bewertung)

Von

schnelle, einfache, leckere Muffins ! Zu jedem Anlass !

  • 1 Ei
  • 120 g Zucker
  • 80 ml Öl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Kakao
  • Marmelade oder nougat
  • oder beides
3.6/5 (69 Bewertung)

Von

Muffinteig gut verrühren und anschließend gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen

  • Für Muffinteig:
  • 150 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 25 g Kakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 8 EL Milch
  • Für Glasur:
  • etwas Zitronensaft
  • Puderzucker
  • bunte Streusel
  • Nutella
  • etc.
4.1/5 (17 Bewertung)

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