Leckere Rezepte für traditionelles marmoriertes Gebäck - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Und hier zum Rezept
Die Tage werden wieder kürzer, die Temperaturen sinken und die Blätter fangen an, sich zu verfärben. Langsam aber sicher steht der Herbst vor unserer Tür, der alles in eine wunderbar gemütliche Stimmung versetzt. Dieses lecker-herzhafte Gericht passt perfekt in diese Zeit!
Vor allem mit etwas Kräuterquark und Lachs schmecken sie hervorragend!
Zutaten
- 450 g gekochte Kartoffeln
- 400 g Lauch, in Ringe geschnitten
- 1 Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 TL Paprikapulver
- 20 g Parmesan
- 1 EL Maisstärke
- 1 Ei
- Kürbiskerne nach Belieben
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Backofen auf 180° vorheizen.
- Kartoffel in eine Schüssel reiben.
- Währenddessen Lauch für 5 Minuten anbraten. Mit Paprikapulver würzen.
- Lauch zu den geriebenen Kartoffeln geben. Mit Parmesan, Maisstärke, Ei und Kürbiskernen vermischen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- Kügelchen aus dem Teig formen und platt drücken.
- Röstis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180° für 15-20 Minuten backen.
- Anschließend nach Belieben anrichten. Mit Lachs und Kräuterfrischkäse (oder Quark) schmecken die Röstis besonders lecker. Wer er crunchy mag, kann einen Teil der gekochten Kartoffeln durch geriebene rohe oder angebratene Kartoffeln ersetzen.
Am besten bewertete Traditionelles marmoriertes Gebäck Rezepte
Marmorkuchen kastenform

Von jok1188
Lieblings-Geburtstagskuchen!
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 getrennte Eier
- 125 g Mehl
- 125 g Mondamin
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- etwas Milch
- 2-3 Esslöffel Kakao
NUTELLA-Marmor-Muffins! Ein super einfaches Rezept nicht nur für Kinder!

Von lilian
Diese Nutella Muffins sind super einfach und schnell gemacht und eignen sich hervorragend um mit Kindern zu backen
- 200g Mehl
- 100 g Zucker
- 75g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 130 Milliliter Milch
- 1 Prise Salz
- ca. 20 TL Nutella
- 1 halbes Päckchen Hefe
saftiger Marmorkuchen

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Die Eier und den Zucker schaumig rühren
- Zutaten
- 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
- Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
- 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch
Einfacher Marmorkuchen

Von pavot
Einfacher Marmorkuchen. Entdecke unser Rezept
- 1 Becher Naturjoghurt
- 3 Becher Mehl
- 3 Becher Zucker
- 1/2 Becher Öl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Eier
- Einige Stücke Schokolade oder Kakaopulver
Marmorkuchen mit Mandeln

Von Vany3008
Marmorkuchen mit Mandeln. Entdecke unser Rezept
- 230 g Butter
- 350 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 Eier
- 450 g Mehl
- 50 g Mandeln
- 1/4 L Milch
- 3 EL Kakao
- 3 EL Milch
- 1 TL Natron
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