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Leckere Rezepte für marmoriertes Schwarz-Weiß-Gebäck - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Marmoriertes Schwarz-Weiß-Gebäck Rezepte

Von

Puderzucker sieben und mit Salz und Butter auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten

  • 400g Mehl
  • 300g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 1 Eiweiß
  • 30g Kakao, ungezuckert
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (401 Bewertung)

Von

Frisch gebackene Cookies! Welch eine Freude. Sie sind einfach zuzubereiten und gleichzeitig mit ihrem krossen Äusseren und ihrem saftigen Kern unvergesslich. Der einzige Nachteil ist, dass sie am Tag des Backens am aller Besten schmecken...

7 243 mal geteilt

Von

Mehl, Butter, Zucker, Ei und Zitronenschale rasch zu einem glatten Teig verkneten

  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 80g Diamant Feinster Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL abgeriebene Zitronenschale
  • 2 EL Kakao
  • 2 EL Sahne
  • 1 EL Diamant Feinster Zucker
2.8/5 (125 Bewertung)

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