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Leckere Rezepte für Weihnachtsplätzchen - 66 Rezepte

Was gibt es schöneres als all die herrlichen Rezepte für Weihnachtsplätzchen auszuprobieren, wenn es draußen kalt und drinnen gemütlich wird? Die deutsche Tradition von Weihnachtsgebäck ist reich und vielfältig - von Vanillekiperln, über Zimtsterne, Spekulatius zu Butterplätzchen und Schwarz-Weiß-Gebäck... Finde hier das richtige Rezept für dich und deine Lieben.

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Plätzchen für Kinder, einfache Weihnachtsplätzchen, Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen, Omas Weihnachtsplätzchen, schnelle Weihnachtsplätzchen, Husarenkrapfen, Spritzgebäck

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Top Rezept

Von carmen

Rezept bewerten 4.6/5 (71 Bewertung)
Vanillekipferl Knetteig 1 Foto
Infos

Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 60
Koch-/Backzeit 10
Kosten Mäßig

  • Für das Backblech:
  • Backpapier
  • Knetteig:
  • 1 Msp. Backpulver
  • 100 g Mandeln gemahlen
  • 125 g weiche Butter oder Margarine
  • 200 g Weizenmehl
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Pck. Bourbon Vanille-Zucker
  • 100 g Zucker
  • Zum Bestreuen:
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • etwa 50 g Puderzucker

Rezept anschauen

Mit diesem köstlichen Vanillekipferl-Rezept kann nichts falsch gehen! Advent und Weihnachten können kommen

Am besten bewertete Weihnachtsplätzchen Rezepte

Von

Marzipan-Fans aufgepasst! Welch herrliche Idee Kipferl aus Marzipan zu machen

  • 500 g Marzipanrohmasse
  • 250 g Zucker
  • 2 Eiweiß
  • 1/2 Fläschchen Bittermandelbacköl
  • 100 g Mandelblättchen
  • evtl. 100 g dunkle Kuvertüre
4.4/5 (744 Bewertung)

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit und bei und ist das Plätzchen-Backfieber ausgebrochen. Egal ob Makronen, Kipferl, Spritzgebäck oder Butterplätzchen. wir bekommen einfach nicht genug! Aber was, wenn ihr einen super leckeren Plätzchenteig, aber keine Ausstechförmchen habt? Hier kommen ein paar DIY Ideen:

Von

Spritzgebäck ist das ideale Weihnachtsgebäck, wenn keine Zeit für zeitaufwendiges Ausrollen und Ausstechen des T...

  • 500g Mehl
  • 1 Packung Butter
  • 2 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 125 g gemahlene Mandeln (oder andere Nüsse)
4.6/5 (443 Bewertung)

Tolle Begleiter zum Kaffee oder eine süße Knabberei in der Adventszeit. So macht ihr die leckeren Kekse selbst...

Von

Dieses Rezept für Mürbeteig-Plätzchen sind der absolute Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen

  • Für den Teig:
  • 3 Teile Mehl
  • 2 Teile Fett (Butter oder Margarine)
  • 1 Teil Zucker
  • Für die Dekoration:
  • 1 Ei zum bepinseln
  • Schokostreusel oder bunte Streusel
4.7/5 (266 Bewertung)

Von

Ein tolles Weihnachts-Plätzchen-Rezept, dass die Plätzchenteller farbenfroh auffüllt

  • 300g Mehl
  • 150g Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Ei
  • Marmelade nach Geschmack
  • Puderzucker
4.2/5 (467 Bewertung)

Von

5 köstliche Dips für die Festtage

Von

Butterplätzchen sind ein absoluter Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen

  • 1250 Gramm Mehl
  • 500 Gramm Butter
  • 2 Volleier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
4.2/5 (567 Bewertung)

Von

Husarenkrapfen. Entdecke unser Rezept

  • 150 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Eigelb
  • 80 g Gelee
  • Puderzucker
4/5 (124 Bewertung)

Von

Puderzucker sieben und mit Salz und Butter auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten

  • 400g Mehl
  • 300g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 1 Eiweiß
  • 30g Kakao, ungezuckert
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (401 Bewertung)

Von

Diese Zimt-Zucker-Plätzchen ergänzen den Plätzchenteller hervorragend

  • Teig:
  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 125 g Mandeln
  • 150 g Butter
  • 2 Eigelb
  • zum Bestreichen:
  • 2 Eigelbe
  • 4 EL Sahne
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mandelsplitter
4.6/5 (357 Bewertung)

Von

Was wäre Weihnachten ohne ein Rezept für Butterplätzchen zum Ausstechen? Die ganze Familie samt Kindern kann sic...

  • 500 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 350 Gramm zimmerwarme Butter
  • 2 Eigelb
  • 1 Ei
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 1 Prise Salz
4.2/5 (723 Bewertung)

Von

Der absolute Klassiker unter der Weihnachtsplätzchen

  • 280 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Butter
  • 100 Gramm geriebene Walnüsse
  • 80 Gramm Staubzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Staubzucker (zum Bestreuen)
  • Vanillezucker (zum Bestreuen)
4.8/5 (98 Bewertung)

Weitere Weihnachtsplätzchen Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Zimtsterne, Husarenkrapfen oder Vanillekipferl - wo fang ich bloß an? Ich liebe alle Weihnachtsplätzchen!!!

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Vanillekipferl Vanillekipferl