Leckere Rezepte für einfache ausgefallene Weihnachtsplätzchen - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: Homemade Granola

Zutaten:

60 ml Honig
30 ml Öl
4 Prisen Meersalz
350 g Haferflocken
175 g gehackte Mandeln
75 g Kürbiskerne
1 Eiweiß
125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

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Am besten bewertete Einfache ausgefallene Weihnachtsplätzchen Rezepte

Zimt-Zucker-Plätzchen

Von Denixenoire

Diese Zimt-Zucker-Plätzchen ergänzen den Plätzchenteller hervorragend

Teig:
250 g Mehl
200 g Zucker
125 g Mandeln
150 g Butter
2 Eigelb
zum Bestreichen:
2 Eigelbe
4 EL Sahne
40 g Zucker
1 TL Zimt
Mandelsplitter

4.8/5 (264 Bewertung)

Linzer Plätzchen

Von dw2712

Linzer Plätzchen oder auch Linzer Augen sind ein Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen

200g Mehl
125g geriebene Mandeln
125g Zucker
150g kalte Butter
1/2 TL Zimt
1 Ei
Marmelade nach Belieben

4.7/5 (263 Bewertung)

Weihnachtsplätzchen deluxe

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Diese luxuriösen Weihnachtsplätzchen machen sich besonders gut auf dem Plätzchenteller

Für den Teig:
• 40 g Marzipan
• 180 g weiche Butter
• 150 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Msp. gemahlener Zimt
• 1 Msp. Kardamom
• 1 Ei (Größe M)
• 100 g gemahlene Mandeln
• 280 g Mehl
Für die Füllung:
• 300 g Waldfruchtmarmelade
• 150 g weiche Butter
• 2 EL Puderzucker
• 60 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Kakao
• 2 EL Rum
Für die Deko:
• Kuchenglasur zartbitter
• Pistazien

4.5/5 (247 Bewertung)

Plätzchen mit Nuss-Nougat Creme

Von monilein

Ein beliebtes Rezept für groß und klein

250 g Mehl
1 gestrichenen TL Backpulver
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
3 Eigelb
150 g weiche Butter
200 g Nuss-Nougat

4.9/5 (186 Bewertung)

Dattelplätzchen

Von sissie

Dattelplätzchen ergänzen den Plätzchenteller in der Weihnachtszeit hervorragend

250g Datteln
180g Zucker
75g gemahlene Mandeln
75g gemahlene Haselnüsse
2EL Vanillezucker
3 Eiweiß
1 Prise Salz
50 Oblaten
100g Schokoglasur

5/5 (208 Bewertung)

Leckere Weihnachts- Butterplätzchen

Von Sandro

Da wir ja immer fleißig zusammen kochen, backen wir nun zusammen Plätchen und hoffe haben spaß dabei :)) Baci

450 g Mehl
300 g Butter
150 g Puderzucker
2 Eigelb
1/2 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
2 Eigelb
zum Bestreichen
100 g Schoko- oder bunte Streusel

4.7/5 (90 Bewertung)

Mandelplätzchen

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Mandelplätzchen. Entdecke unser Rezept

2 Eiweiße
100 g Puderzucker
100 g Mandelblättchen
50 g Butter (geschmolzen)
1 Prise Salz

3.9/5 (82 Bewertung)

Marzipanplätzchen

Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn

Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Rum-Aroma, Bittermandelöl, Kardamom, kalte Butter, Salz und gemahlene Walnüsse mit...

· 300 g Mehl
· 200 g Zucker
· 1 Päckchen Vanillin-Zucker
· 1 Fläschchen Rum-Aroma
· 3 Tropfen Bittermandelöl
· 1 Msp. gemahlener Kardamom
· 200 g kalte Butter
· 1 Prise Salz
· 150 g gemahlene Walnusskerne
· 400 g Marzipan-Rohmasse
· 2 Packungen (à 100) dunkle Schokoladenglasur
· 1 Glas (225 g) Johannisbeergelee
· 140 g Walnusshälften (ca. 70 Stück)
· Backpapier
· Frischhaltefolie

3.8/5 (81 Bewertung)

Mokka-Plätzchen

Von 201272

Eier, Zucker, 6 El Mokkapulver, Vanillemark schaumig schlagen

3 Eier
250 Zucker
9 El Mokkapulver (instant)
Mark einer Vanilleschote
325 g Butter
400 g Mehl
180 g gemahlene Haselnusskerne
3 EL Rum
250 g Puderzucker
Mokkabohnen.

3.6/5 (52 Bewertung)