Leckere Rezepte für einfache gefüllte Weihnachtsplätzchen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Einfache gefüllte Weihnachtsplätzchen Rezepte

Marmeladenplätzchen

Von Mimiwood, Mimi wood

Ein tolles Weihnachts-Plätzchen-Rezept, dass die Plätzchenteller farbenfroh auffüllt

300g Mehl
150g Butter
125g Zucker
1 Ei
Marmelade nach Geschmack
Puderzucker

4.2/5 (469 Bewertung)

Linzer Plätzchen

Von dw2712

Linzer Plätzchen oder auch Linzer Augen sind ein Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen

200g Mehl
125g geriebene Mandeln
125g Zucker
150g kalte Butter
1/2 TL Zimt
1 Ei
Marmelade nach Belieben

4.5/5 (340 Bewertung)

Weihnachtsplätzchen deluxe

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Diese luxuriösen Weihnachtsplätzchen machen sich besonders gut auf dem Plätzchenteller

Für den Teig:
• 40 g Marzipan
• 180 g weiche Butter
• 150 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Msp. gemahlener Zimt
• 1 Msp. Kardamom
• 1 Ei (Größe M)
• 100 g gemahlene Mandeln
• 280 g Mehl
Für die Füllung:
• 300 g Waldfruchtmarmelade
• 150 g weiche Butter
• 2 EL Puderzucker
• 60 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Kakao
• 2 EL Rum
Für die Deko:
• Kuchenglasur zartbitter
• Pistazien

4.2/5 (351 Bewertung)

Pflaume-Schokoplätzchen

Von Sonja

Die Zutaten schnell zu einen Teig verarbeiten und für mind

Teig:
150 g Mehl
70 g Zucker
10 g Vanillezucker
1 Msp. Zimt
1 Eigelb
75 g Butter
Fülle:
100 g Pflaumenmus
Deko:
150 g Zartbitterkuvertüre
20 Mandeln, gehäutet und gehackt
5 getrocknete Pflaumen, gehackt
evtl. etwas Kakao

2.8/5 (6 Bewertung)