Leckere Rezepte für Plätzchen ohne Vanillezucker - 6 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
Am besten bewertete Plätzchen ohne Vanillezucker Rezepte
Leckere Weihnachts- Butterplätzchen
Von Sandro
Da wir ja immer fleißig zusammen kochen, backen wir nun zusammen Plätchen und hoffe haben spaß dabei :)) Baci
- 450 g Mehl
- 300 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 2 Eigelb
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb, zum Bestreichen
- 100 g Schoko- oder bunte Streusel
Zimt-Zucker-Plätzchen
Von Denixenoire
Diese Zimt-Zucker-Plätzchen ergänzen den Plätzchenteller hervorragend
- Teig:
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 125 g Mandeln
- 150 g Butter
- 2 Eigelb
- zum Bestreichen:
- 2 Eigelbe
- 4 EL Sahne
- 40 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Mandelsplitter
Linzer Plätzchen
Von dw2712
Linzer Plätzchen oder auch Linzer Augen sind ein Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen
- 200g Mehl
- 125g geriebene Mandeln
- 125g Zucker
- 150g kalte Butter
- 1/2 TL Zimt
- 1 Ei
- Marmelade nach Belieben
Weihnachtsplätzchen deluxe
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Diese luxuriösen Weihnachtsplätzchen machen sich besonders gut auf dem Plätzchenteller
- Für den Teig:
- • 40 g Marzipan
- • 180 g weiche Butter
- • 150 g Zucker
- • 1 Prise Salz
- • 1 Msp. gemahlener Zimt
- • 1 Msp. Kardamom
- • 1 Ei (Größe M)
- • 100 g gemahlene Mandeln
- • 280 g Mehl
- Für die Füllung:
- • 300 g Waldfruchtmarmelade
- • 150 g weiche Butter
- • 2 EL Puderzucker
- • 60 g Zartbitterschokolade
- • 1 EL Kakao
- • 2 EL Rum
- Für die Deko:
- • Kuchenglasur zartbitter
- • Pistazien
Plätzchen mit Nuss-Nougat Creme
Von monilein
Ein beliebtes Rezept für groß und klein
- 250 g Mehl
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eigelb
- 150 g weiche Butter
- 200 g Nuss-Nougat
Anisplätzchen
Von Küchenfee
Diese Plätzchen eignen sich sehr gut für den bunten Plätzchenteller zu Weihnachten
- 250g Puderzucker
- 400g Mehl
- 3 Eier
- 350g Butter
- 2EL Anis gemahlen
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