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Leckere Rezepte für Plätzchen ohne Ei und Butter - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Plätzchen ohne Ei und Butter Rezepte

Von

Quark, Milch, Öl und Zucker gut verrühren, die Hälfte des Mehls und das Backpulver unterrühren, das restliche M...

  • 150g Quark, 7EL Milch, 1 EL Öl, 4 EL Wasser, 75g Zucker, 300g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, Rosinen und Zuckerschrift zur Deko
3.8/5 (19 Bewertung)

Von

Die 4 verschiedenen Farben mit je 200ml Wasser verrühren, das Mehl dazugeben und dann Plätzchen ausstechen

  • 1 Packung Essknete, 800ml Wasser, 50g Mehl, 100g Puderzucker
3.7/5 (23 Bewertung)

Von

statt der klassischen Butterplätzchen

  • 250g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 75g Zucker
  • 1 Pckg Vanillezucker
  • 3 Tropfen Vanillearoma
  • 50g Creme fraiche
  • 175g Margarine
0/5 (0 Bewertung)

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