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Leckere Rezepte für Butterplätzchen ohne Vanillezucker - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Butterplätzchen ohne Vanillezucker Rezepte

Von

Da wir ja immer fleißig zusammen kochen, backen wir nun zusammen Plätchen und hoffe haben spaß dabei :)) Baci

  • 450 g Mehl
  • 300 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 2 Eigelb
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • zum Bestreichen
  • 100 g Schoko- oder bunte Streusel
4.7/5 (90 Bewertung)

Von

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und mit der Presse, dem Fleischwolf oder Ausstechern auf ein gefettetes Bac...

  • 400g Mehl
  • 280g gute Butter
  • 150g Puderzucker
4.3/5 (66 Bewertung)

Von

Mehl in eine Schüssel geben

  • 500g Mehl
  • 375g Butter
  • 200g Zucker
  • 2 Eier (für den Teig)
  • 4 Eigelb
  • Eigelb
  • zum Bestreichen
4.5/5 (33 Bewertung)

Von

Zitrone heiß abwaschen, abtupfen und die Schale abreiben

  • 1 Zitrone
  • 1/2 Vanilleschote
  • 250g Mehl
  • 125g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 150g kalte Butter
  • puderzucker zum Bestäuben
3.8/5 (45 Bewertung)

Von

Butter, Zucker und 2 Eier mit dem Mixer verrühren

  • 250 g Butter
  • weiche
  • 250 g Zucker
  • 2 Ei(er)
  • 500 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • etwas Puderzucker für die Glasur
  • etwas Zitronensaft für die Glasur
2.8/5 (36 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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