Leckere Rezepte für Torten ohne Gelatine - 18 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Torten ohne Gelatine Rezepte
Knusprig sahnige SCHAUMKUSSTORTE mit leckeren Mandarinen! Hallo Kindheit...!
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Das war die heißgeliebteste Torte meiner Kindheit
- Für den Teig:
- • 3 Eier
- • 3 EL heißes Wasser
- • 150 g Zucker
- • 250 g Mehl
- • 1 TL Backpulver
- Für die Füllung:
- • 3 Dosen Mandarinen
- • 12 Schaumküsse
- • 100 g Zucker
- • 500 g Magerquark
- • 2 Becher Sahne
- • 2 EL Zitronensaft
- • gehackte Pistazien
Bananen-Schoko-Sahnetorte
Diese Schoko-Sahnetorte mit Banane gefällt Groß und Klein und eignet sich für verschiedenste Anlässe
- Für den Biskuitteig:
- 4 Eier
- 125gZucker
- 60 g Mehl
- 25 g Maisstärke
- 25 g Kakaopulver
- Für die Schlagsahne:
- 50 cl sehr kalter Schlagsahne
- 80 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
- Für die Füllung:
- 3 Bananen
- 50 g dunkler Schokoladen-Späne
- Für die Dekoration:
- 3 Bananen
- 50 g dunkler Schokoladen- Späne
- Saft von 1 halben Zitrone
Spaghetti-Torte
Von Vany3008
Den Biskuitboden herstellen und 1/3 der Sahnemasse auf den Biskuitboden streichen
- Biskuitboden:
- 3 Eier, getrennt
- 130 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 3 EL heißes Wasser
- Belag:
- 1 Dose Pfirsich
- 3 Sahne
- 250 g Quark oder Naturjoghurt
- 1 Packung Vanillin-Pudding
Knalliges Farbspektakel: Sahnige REGENBOGENTORTE mit verschiedenen Teigschichten!
unserLieblingVon Miriam
Von gelb, über rot zu blau - diese Regenbogentorte ist der absolute Hingucker! Nicht nur Kinder sind begeistert vo...
- Für Springform mit 24cm Durchmesser:
- 200g Mehl
- 100g Speisestärke
- 6 Eier
- 180g Zucker
- 2 Pk. Vanillinzucker
- 3 TL Backpulver
- 6 EL Milch
- beliebig viele Lebensmittelfarben
- 4 BE Schlagsahne
- 250g Frischkäse
- Bunte Streusel
Oreo-Sahnetorte
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Für den Vanilleboden müsst ihr die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen
- 20er-Tortenform
- Vanilleboden:
- 50g Butter
- 70g Zucker
- 100ml Milch
- 100g Mehl
- 1 Ei
- 5 Oreos
- Prise Salz
- Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- Schokoboden:
- 50g Butter
- 75g Zucker
- 30g Kakaopulver
- 75g Mehl
- 1 Ei
- 100ml Milch
- etwas Backpulver
- Prise Salz
- Creme:
- 200g Frischkäse, leicht
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Sahnesteif
- 250ml Schlagsahne
- 5 Oreos
- 10 Oreos zur Deko
Ferrero Rocher Torte
Ein himmlisch-sahniges Tortenvergnügen mit knusprigen Nuss-Pralinen und Haselnusscreme
- Für den Teig:
- 5 Eier
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 16 g Backpulver (entspricht einem Päckchen)
- 100 g gehackte Haselnüsse
- 4 Esslöffel Kakaopulver
- Für die Creme:
- 400 g Nutella
- 250 ml Sahne
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 7 bis 8 Waffelröllchen mit Schokolade
- Für die Mischung auf dem Biskuitteig:
- Milch
- Instantkaffee
- Schlagsahne oder Schokocreme und Ferrero Rocher zum Dekorieren
Buttercremetorte
Von pema
Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten
- Teig:
- 200g Mehl
- 8 Eier
- 200g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Spitzer Zitronesaft
- Msp. Backpulver
- Buttercreme:
- 1l Milch
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 500g Butter
- 10EL Zucker
- etwas Marmelade
- Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren
Nutella-Torte "Schweinchen im Faß"
Von ÄnnA_BanÄna
Kuchen Butter, Eier, Zucker und Haselnüsse in die Rührschüssel des Thermomix für 55 Sekunden auf Stufe 6 geben
- Faß:
- 150 g dunkle Kuvertüre
- 24 Mini KitKat
- _
- Schweinchen:
- 100g Marzipan-Rohmasse
- 1 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe
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- Kuchen:
- 150ml Milch
- 3-4 Eier
- 150g Butter
- 200g Haselnüsse
- 200g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 130 g Zucker
- 100 g Schokoladenraspel
- 200 g Nutella
Bananentorte
Von Blueeye1985
Eiweiß steif schlagen und kühl stellen
- Für den Biskuitboden:
- 8 Eier, getrennt
- 125 g Zucker
- 125 g Schokolade, geschmolzen
- 1 EL Kakaopulver
- 2 P. Vanillinzucker
- 125 g Haselnüsse, gemahlen
- Für die Füllung:
- 6 Bananen
- 3 EL Nutella
- 3 Becher Sahne
- 5 P. Sahnesteif
- 500 ml Quark (Vanille)
- 3 P. Vanillinzucker
- 80 g Zucker
- Für den Guss:
- 200 g Schokolade
- 70 g Butter
Rezept für TIRAMISU-TORTE mit softem Biskuitboden und Mascarponefüllung wie vom ITALIENER
unserLieblingVon lilian
Für alle Liebhaber des Tiramisus hier die ultimative Torte!
- Für den Biskuit:
- 3 Eier
- 80g Zucker
- 1 Tütchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 30 g Maisstärke
- 1 Prise Salz
- 2 Tassen starker Kaffee
- Für die Füllung:
- 3 Eier
- 300g Mascarpone
- 75 g Puderzucker
- 30 cl Schlagsahne
- 50g Kakaopulver
- Macarons:
- 1 Eiweiß
- 66g Puderzucker
- 42g gemahlene Mandeln
- 10 g Puderzucker
- 5gKakaopulver
Torten ohne Gelatine Rezeptsammlung
- Kuchen ohne Gelatine (9)
- Erdbeer-Sahne-Torte ohne Gelatine (6)
- Geburtstagstorte ohne Gelatine (6)
- Ananas Sahnetorte ohne Gelatine (4)
- fruchtige Tortencreme ohne Gelatine (3)
- einfache Himbeertorte ohne Gelatine (3)
- Sahnetorten ohne Gelatine (3)
- unserTipp Torten ohne Backen (3)
- Kuchen ohne Backen ohne Gelatine (2)
- ohne Backen (38)
Weitere Torten ohne Gelatine Rezepte
-
Joghurttorte mit...
- 200g Himbeeren
- 1 Becher Schlagsahne
- 300g Joghurt (natur)
- 225g Nutella
- 12 Zwiebacke
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Pk Vanillezucker
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- Springform mit 26cm Durchmesser
-
unserLiebling Sahnige RAFFAELLO-Torte mit...
- Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125g Zucker
- 120 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Ein wenig Butter für die Pfanne
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Ricotta
- 1/2 Bio-Zitrone
- 60 g Kokosflocken
- 70 g Zucker
- 70 g gehackte Mandeln
- 90 g Eiswaffeln (Napolitana)
- 200 g weiße Schokolade
- 250 ml Sahne
- Flüssigkeit zum Tränken:
- 60 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Vanille-Extrakt
- Dekoration:
- Gehackten Mandeln
- zehn Raphaelos
- Kokosflocken
-
unserLiebling Nutella-Torte
- 125g dunkle Schokolade
- 180g Mehl
- 2 EL ungezuckerter Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 125g Butter
- 200g Zucker
- 70g Rohrzucker
- 2 Eier
- 90g Kefir alternativ Buttermilch
- _
- Glasur:
- 230g Butter
- 190g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 125g dunkle Schokolade
- 150g Nutella
- 1 EL Milch
-
Milka-Herzen-Torte
- Teig:
- 100g Zucker
- 100g Mehl
- 2 Eier
- 2 EL heißes Wasser
- 1 P. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- Füllung:
- 5 Bananen
- 1/2 l Sahne
- 2 Sahnesteiff
- Zitronensaft
- Creme:
- 150g Margarine
- 100g Vollmilchschokolade
- 100g Zartbitterschokolade
- 3 Eigelb
- 3 Eiweiß
- 1 P. Vanillezucker
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Himmbeertorte
- 1 Tortenboden Biskuit, selbst gemacht oder gekauft
- 2 Pck. Götterspeise (Himbeergeschmack)
- 400g Sahne
- 200g Zucker
- 200g Frischkäse
- 1/2 Zitrone, davon der Saft
- 400g Himbeeren (TK)
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unserTipp Goldbärchen-Torte
- Für den Teig:
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päck. Vanillezucker
- 80 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 120 g Mehl
- Für die Fruchtgummischichten:
- je 150 g Goldbärchen
- 150 ml Wasser
- Für die Quarkcreme:
- 500 g Magerquark
- 125 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 2 Becher á 200 g Sahne
- 2 Päck. Vanillezucker
- 80 g Goldbärchen
- 40 ml Wasser
-
Schokoladen-Erbeertorte mit...
- 1 gekaufter SchokobisKuitboden
- 2 Pck Vanillepuddingpulver
- ca. 750g Erbeeren
- 2 Becher Sahne
- 2 Sahnesteif
- Mandelblättchen
-
Weiche Quark Torte
- Wir brauchen:
- Die Form von 22-24 cm
- Für Bälle:
- Quark - 250 g
- Mehl - 3 Esslöffel
- Eier - 1 Stück oder 2 Eigelb
- Zucker - 50 g
- Kokos - 40 g
- Für den Teig:
- 150 g Mehl
- Eier - 3 Stück
- Zucker - 100 g
- Vanillezucker - 1 EL
- Salz - eine Prise
- Schokolade - 100g
- Kakao - 3 Esslöffel
- Stärke - 2 Esslöffel
- Backpulver - 1 TL
- Milch - 100-150 ml
- Für die Glasur:
- Schokolade - 100g
- Honey - 20 g
- Butter - 15 g
- Slagsahne - 40 ml
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